Llicenciada en Psicologia i en Filologia Anglesa (Universitat de Barcelona), Màster en Lingüística Aplicada (University of Reading) i Doctora en Lingüística Anglesa (Universitat de Barcelona). Carme Muñoz és professora de Lingüística Anglesa i Lingüística Aplicada a la Universitat de Barcelona, i coordinadora del grup de recerca GRAL. Els seus principals interessos en investigació es troben en l'àmbit d'adquisició de segones llengües i bilingüisme. Ha dirigit diversos projectes de recerca finançats pel Ministeri d'Educació espanyol i també ha participat en recerques internacionals. Entre el 1995 i el 2003 va coordinar el projecte BAF (Barcelona Age Factor) (vegeu el Corpus BELC a http://talkbank.org./data). Ha impartit cursos de Lingüística i Lingüística Aplicada. Els seus cursos de postgrau més recents s'han concentrat en les diferències individuals en adquisició de segones llengües. Actualment és vicepresidenta de l'Associació Europea d'Adquisició de Segones Llengües (EUROSLA). Ha estat membre del Comitè Internacional d'AILA i membre del Comitè Executiu de l'Associació Espanyola de Lingüística Aplicada (AESLA).  És membre d'editorials de revistes nacionals i internacionals: International Review of Applied Linguistics; Language Teaching Research; Atlantis; Resla; Estudios de Linguística Inglesa Aplicada; Estudios Ingleses de la Universidad Complutense; Vial.