Notícies del campus

 

Acte de cloenda de la 8ena edició del Màster de Seguretat Alimentària.

El dimarts 3 de de juliol a les 16 h, a l’aula 1 de l'edifici Verdaguer del Campus de l'Alimentació, va tenir lloc la cloenda de la 8ena edició del Màster de Seguretat Alimentària (promoció 2018-2019).

 

L’acte va reunir a  estudiants i a professors de les universitats implicades i s’inicià amb la intervenció de Dra. M. Carmen Vidal, Directora del Màster  i la Sra. Victoria Castell Cap del Servei de Planificació, Auditoria i Avaluació del Risc de l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària. Ambdues van incidir en la necessitat de disposar de professionals en l’àmbit de la qualitat i seguretat alimentàries i van remarcar la importància de continuar formant-se al llarg de tota la carrera professional. 

 

El  Sr. Daniel Giménez, Responsable de Gestió del Coneixement de l’Agència de Salut Pública de  Catalunya, va impartir la conferència de cloenda “Col·laboració i aprenentatge en seguretat alimentària”.

Va explicar que des de l’any 2008 més de 700 professionals de l’Agència de Salut Pública de Catalunya i d’altres organitzacions han participat en Comunitats de Pràctica i Aprenentatge (CoP). Aquestes comunitats treballen per trobar solucions als problemes concrets que els seus membres troben en el dia a dia de la feina i han donat com a resultat el desenvolupament de nombrosos recursos d’accés obert. Les CoP són de caràcter voluntari, agrupen a professionals d’arreu de Catalunya i els alumnes del Màster van ser convidats a participar- hi.   

 

L’acte va finalitzar amb un refrigeri  saludable on professors i alumnes van acomiadar plegats aquesta edició 2018-19.

 

El Màster de Seguretat Alimentària és interuniversitari. Està coordinat per la Universitat de Barcelona i hi participen la Universitat Autònoma de Barcelona i la Universitat Pompeu Fabra. En l’organització i impartició del màster, col·laboren de forma destacada l'Agència Catalana de Seguretat Alimentària de l'Agència de Salut Pública de Catalunya i el Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya. La seguretat dels aliments és una exigència legal i l'impacte sobre la població dels problemes que se'n puguin derivar és molt important. Per això, el màster respon al interès creixent en la seguretat alimentària de la societat actual i tots els agents que hi participen: consumidors, empreses agroalimentàries i administracions públiques

 

 

• © Universitat de Barcelona
• Campus de l’Alimentació de Torribera
• 934 031 980
• Contacte