Notícies del campus

Entrega de certificats als participants de l'International Kitchen Campus de Ciutat Meridiana.

El moment de l' entrega dels certificats.

Un grup de joves del barri de Ciutat Meridiana van realitzar un curs en el Campus de l’Alimentació de Torribera de la Universitat de Barcelona i que  va complementar la seva formació en ajudants de cuina que havien fet als Salesians Sant Jordi – PES Cruïlla de Ciutat Meridiana.

 

Les diferents sessions es van realitzar els dilluns des del 5 maig fins al 16 de juny de 2014. Coordinat per Xavier Torrado (Professor i cuiner del Campus de l’Alimentació Torribera)  i Pere Castells (Coordinador de la UERCC i de la Unitat UB-Bullipèdia), també van participar diferents professionals de reconegut prestigi com en  Pere Planagumà (Restaurant Les Cols d’Olot), la Georgina Regàs (Museu de la Confitura de Torrent) ,l' Eduard Azuaza (Restaurant Les Voltes de Moià) i l'Ada Parellada (Restaurant Semproniana) que van aportar tot el seu coneixement a aquests joves.


El dimarts 22 de juliol de 2014, Maite Sirera de la Fundació Solidaritat UB (FSUB) i Pere Castells del Campus de l'Alimentació Torribera U.B van fer l'acte d'entrega dels Diplomes Universitaris corresponents a la seu de PES Cruïlla de Ciutat Meridiana.
  

.Documentació relacionada

 

 

Noticies relacionades:

 

 

 

 

 

 

 

 

Més informació

  • © Universitat de Barcelona
  • Campus de l’Alimentació de Torribera
  • 934 031 980
  • Contacte