Notícies del campus
La Unitat d’estudis i recerca culinària del Campus de l’Alimentació de Torribera a Camprodon
El Pere Castells en un moment de la demostració feta pels mes petits.
Pere Castells, Coordinador de la Unitat UB-Bullipedia i Marta Vila, membres de la Unitat d’Estudis i Recerca del campus de l’Alimentació de Torribera han participat a Camprodon en un taller de ciència i cuina seguint l’estratègia de externalització d’aquesta activitat que ja s’havia iniciat a Berga i Badalona, entre d’altres.
Amb aquesta activitat es profunditzen els vincles entre la universitat, a través del Campus de l’Alimentació de Torribera, i els restauradors locals i altres entitats que afavoreixen a través de la gastronomia i l’alimentació el desenvolupament econòmic sostenible del territori.
Informació relacionada:
- Galeria de Fotos Picassa
- Reportatge Televisió del Ripollès
- Noticia Web Ajuntament de Camprodom
- Video Jornada "Ciència i Cuina" - ValldeCamprodonTV.com
Campus de Torribera
Més informació
- Campus de l’Alimentació de Torribera
Prat de la Riba, 171 - 08921 Santa Coloma de Gramenet
Tel.: 934 031 980 - Fax: 934 031 952
- campusalimentacio
torribera@ub.edu - Com s’hi arriba
- © Universitat de Barcelona
- Campus de l’Alimentació de Torribera
- 934 031 980
- Contacte