Notícies del campus

 

Oferta de places per recent graduats i alumnes dels últims cursos de NHiD i CTA al Campus de l'Alimentació per col·laborar en projectes de recerca.

 

S’ofereixen 5 places per col·laborar en  projectes de recerca dins l’àmbit de les Ciències de l’Alimentació. Els projectes estan dirigits per la Dra. Mª Carmen Vidal i es duran a terme en el període setembre-octubre de 2014 (aprox. 15 hores/setmana).   

 

Una plaça per col·laborar amb la  Càtedra UB Carn i Salut .


Es tractaran les relacions entre Carn i Salut. L’objectiu de la col·laboració es  revisar la literatura científica per a esbrinar el grau d’evidències d’algunes de les relacions negatives entre carn i salut.

 

Dues places per col·laborar en el marc d’un projecte sobre Interaccions entre aliments i medicaments amb el Col·legi de Farmacèutics de Barcelona.

 

L’objectiu és estudiar les interaccions que es poden presentar entre medicaments emprats per les malalties cardiovasculars i alguns aliments o pautes alimentaries. L’objectiu final és elaborar una guia que tradueixi el llenguatge científic a un llenguatge útil per professionals i pacients.

 

Dues places per col·laborar en el marc del projecte “Valoració del compliment de les declaracions saludables a l’etiquetatge segons el Reglament 1924/2006 a Catalunya” en col·laboració amb l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària de l’Agencia de Salut Pública de la Generalitat de Catalunya.

 

L’objectiu és realitzar un estudi de camp per tal d’avaluar en quin grau els termes de les declaracions saludables a l’etiquetatge dels aliments s’ajusten al que estableix la norma corresponent i identificar  quines són les principals declaracions saludables emprades en les diferents categories de productes avaluant  l’adequació de la flexibilitat utilitzada en la redacció de la declaració aprovada a la normativa europea.

 

Es valorarà en tots els casos:

 

1- Expedient acadèmic

2.-Coneixements d'anglès

3- Formació en bioestadística i  en epidemiologia nutricional (Càtedra Carn i Salut)

4- Coneixements en la utilització de bases de dades bibliogràfiques

5- Coneixements en ofimàtica (especialment power point)

 

Remuneració

 

En tots tres projectes, les tasques a realitzar seran remunerades en un pagament únic final de 700€ bruts.


Els interessats cal que  feu arribar, abans del 9 de setembre, el vostre CV, l’expedient acadèmic i una  carta de motivació al correu electrònic: cpaterna@ub.edu

 

Més informació

  • © Universitat de Barcelona
  • Campus de l’Alimentació de Torribera
  • 934 031 980
  • Contacte