Quina relació té amb el grau de Ciències Culinàries i Gastronòmiques?

La Unitat UB-Bullipèdia té una estreta relació amb el grau interuniversitari UB-UPC de Ciències Culinàries i Gastronòmiques, on també participa l'Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme CETT-UB i la Fundació Alícia, i que compta amb l’assessorament i la col·laboració de Joan Roca, d'El Celler de Can Roca.

El projecte Bullipèdia participa en el grau proporcionant, a través de la Unitat UB-Bullipèdia, continguts. Per citar alguns exemples, els continguts dels projectes de Bullipèdia productes, ciència i cuina, gestió del coneixement i documentació estaran presents en diverses assignatures del grau. En concret, la classificació de productes s'explicarà en les assignatures de segon curs Productes d’Origen Animal: Elaborats i No Elaborats, i Productes d’Origen Vegetal: Elaborats i No Elaborats; s'estudiarà ciència i cuina en assignatures com la que porta el mateix nom de tercer curs; gestió del coneixement es tractarà a l'assignatura també de tercer curs Gestió del Coneixement Culinari: el Model de la Bullipèdia; finalment, documentació formarà part de manera transversal en totes les matèries del grau.