Los alumnos del máster en Logística y Comercio Internacional visitaron una de las 22 plantas de producción de Europastry en Rubí (Barcelona).
En esta fábrica semiautomatizada elaboran las masas congeladas propias de pan, bollería, pastelería y snacks que producen sin grasas hidrogenadas, conservantes ni colorantes y que distribuyen a múltiples marcas del canal HORECA. Este grupo de alimentación apuesta por I+D+i sin que ello esté reñido con la sostenibilidad ni la flexibilidad para adaptar sus diversos productos constantemente a la demanda del mercado.
Finalmente, además de ver sus diferentes líneas de producción y packaging los alumnos pudieron degustar algunos de sus productos.
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