La Universitat de Barcelona y el Institut Europeu de la Mediterrània organizaron estas Jornadas sobre el Turismo y la Cooperación al Desarrollo en colaboración con otros organismos como IBERTUR (Red de I+D en Turismo Cultural), REDS, Sodepau y la Xarxa de Consum Solidari.

JUEVES, 22 DE MAYO

9.30 h Recepción de los participantes

10.00 h Sesión Inaugural de la Jornadas. Maria Àngels Roque (Directora Centres d'Estudis i Cooperació, Institut Europeu de la Mediterrània), Dolors Renau (Directora de l'Oficina de Relacions Internacionals de la Diputació de Barcelona) y Jordi Juan Tresserras (Universitat de Barcelona).

10.15 h Conferencia: El turismo y la cooperación al desarrollo, por Salvador Palomo (Diputación de Málaga)

11.00 h. Pausa - café

11.30 h Mesa redonda: El turismo en las políticas y programas de cooperación al desarrollo. Intervienen: Gemma García (Oficina de Relacions Internacionals de la Diputació de Barcelona), Jordi Juan Tresserras (Red IBERTUR, Universitat de Barcelona), Rafel Mauri (Acsur-Las Segovias), Salvador Palomo (Diputación de Málaga) y Enrique Torres (Presidente Asociación Española de Científicos Expertos en Turismo-AECIT).

14.00 h Almuezo

16.00 h Debate: Modelos de gestión turística protagonizados por la población local: PYME's, microempresas, fundaciones, consorcios,...
Moderador: Marien André (Universitat de Barcelona)
Conductor: Joan Fuster (URV-Solidària, Universitat Rovira i Virgili)
Intervienen: Hector Ayala (Universidad de la Habana), Yolanda Rubato (Agencia Española de Cooperación Internacional), Gladys Ormeño (Mincetur, Lima)

18.00 h Conferencia: La explotación sexual comercial de la infancia asociada al turismo: concienciación y código ético. Josep Antón Arrebola (Consorci ECPAT Espanya, Red Internacional de Asociaciones contra la Explotación Sexual de la Infancia).


VIERNES, 23 DE MAYO

10.00 h Por un turismo ecológica y culturalmente solidario en territorio de los pueblos indígenas, por Rafel Mauri (Acsur-Las Segovias).

11.00 h. Pausa - café

11.30 h Debate: Entidades, organismos y agentes turísticos con políticas y programas "solidarios" en los países emisores y receptores.
Moderador: Gemma Francès (Fundació Gaspar Espuña)
Conductor: Jordi Juan Tresserras (Universitat de Barcelona)
Intervienen: Carmen Altés (División Turismo, Hosteleria y Ocio de Deloite & Touche), Arturo Crosby (Ecotur - Programa Ecoturismo OMT), Gloria Garcia (Conselleria de Turisme, Govern Balear), Susana Ibáñez (Programa DelNet CIF/OIT),

14.00 h Almuerzo

16.00 h Debate: Producción y comercialización de productos artesanales de calidad en los proyectos de desarrollo turístico.
Moderador: Pepa Villalba (Universitat de Barcelona)
Conductor: Xavier Medina (Institut Europeu de la Mediterrània)
Intervienen: Gemma Garcia (Diputació de Barcelona), Manel Jubete (Maneva), Silvia Otero (Chaine des Rotisseurs - EUT Mediterrani/ Euroaula), Tania Salazar (Universidad de Barcelona)

18.00 h Sesión de clausura. Conclusiones.

1. El turismo en las políticas y programas de cooperación al desarrollo.
2. Modelos de gestión turística protagonizados por la población local: PYME's, microempresas, fundaciones, consorcios,...
3. Entidades, organismos y agentes turísticos con políticas y programas "solidarios" en los países emisores y receptores.
4. Producción y comercialización de productos artesanales de calidad en los proyectos de desarrollo turístico.

1. Estudios e investigaciones sobre el tema
2. Experiencias o análisis de caso.

A continuación se publican algunas de las contribuciones presentadas por los participantes durante las sesiones de trabajo.

1. AIDECUR. Acción Integral para el Desarrollo de las Comunidades Urbano Rurales de Bolívia. Red de cooperación solidaria en Turismo
2. EQUAL. Molinos de Viento: el medio ambiente como yacimiento de empleo
   
3. CTA, Volontari per lo Sviluppo. La solidaridad en viaje
   
4. ACSUR. Por un turismo ecologica y culturalmente solidario en territorio de los pueblos indígenas
   
5. ACSUR. Desarrollo del Ecoturismo en Río San Juan, Nicaragua
   
6. PALOMO, Salvador. El turismo y la cooperación al desarrollo
   
7. ALTÉS, Carmen. La ayuda al desarrollo y el desarrollo al turismo
   
8. FUENTES, Gilda. El mercado turístico español a destinos de países en desarrollo en el marco del turismo sostenible.
   A este documento se le añaden dos anexos: el Anexo 1 y el Anexo 2
   
9. EcoMediterrania. El turismo en el Mediterraneo
   
10. FUNDACIÓN NATURA. Ecoturismo solidario en la laguna de Wacarpay, Cuzco, Perú.
    
11. RICCI, Fabio. Senegal: hacia un proyecto común
    
12. Asociación Italiana de Turismo Responsable (AITR). Turismo responsable en red: el caso italiano.
    
13. Delnet, edición de febrero. La cooperación descentralizada
    
14. PRIETO, Frederico. Notas sobre Turismo, Cooperación al Desarrollo y viabilidad
    
15. TUPAC, Barahona. Las alcaldías y la protección de los recursos naturales: ¿una lucha contra la corriente?