José Palos Rodríguez és doctor en Geografia Humana des de 1992. És professor d'aquest departament des del mateix. Des de 1994 coordina la formació inicial dels professors d'educació secundària de ciències socials (Geografia i Història). Entre 1994 i 1998 ha estat professor dels cursos de doctorat en didàctica de les ciències socials d'aquest departament sobre "Percepció del medi i didàctica" i "La població com a concepte integrador de les Ciències Socials". Des de 1993 participa en diferents postgraus de formació i d'especialització de professorat com a professor de Didàctica de les Ciències Socials, de Temes Transversals del Currículum, i d'Educació Ambiental i per al Desenvolupament, matèries a les quals es dedica des de 1990. Ha estat, professor formador de formació permanent de l'ICE de la UB i de la UPC i Cap de la Secció de Formació de Persones Adultes i intervenció sociocomunitaria de l'ICE de la UB. Des de 1998 és professor i assessor en temes transversals del currículum del programa d'Educació en Valors (PEVA) de l'ICE d'aquesta Universitat en conveni amb l'Organització d'Estats Iberoamericans (OEI), així com a professor-tutor de projectes en diferents masters d'aquest programa. Actualment està destinat, per part del Departament d'Educació, a l'ICE de la UB com a tècnic en formació permanent de professorat.

• Formació de formadors de professorat
• Formació inicial i permanent del professorat en didàctica de les ciències socials
• Temes transversals del currículum i educació en valors
• Educació ambiental i per al desenvolupament
• Didàctica de les ciències socials per a l'ensenyament i aprenentatge de les persones adultes
• Geografia de la percepció i didàctica

• Anàlisi de la incidència dels contextos en la intervenció dels formadors en centres educatius
• Aprenentatge-Servei: una proposta d'educació en valors
• Elaboració de materials i assessorament sobre temes transversals del currículum i estratègies per al seu desenvolupament en els centres educatius.
• Elements específics de la didàctica de les ciències socials en la formació de persones d'adultes

• La formació dels formadors en la formació bàsica de persones adultes a Temps d'Educació . Ed. ICE de la UB. 2006. (en premsa).
• " Sobre los valores y la transversalidad currricular" a ESTEBAN, F. (Coordinador). Mi querida Educación en valores. Ed.Desclee de Brouwer. Bilbao. 2003.
• " Educación y cultura de la paz" en Signos públicos nº2. Monográfico sobre "Democracia local y gestión regional" Ed.Escuela Superior de Administración Pública. Medellín (Colombia). 2001.
• "Transversalidad y temas transversales: reinterpretar y cambiar el currículo" a . La educación en valores en Iberoamérica" . Papeles Iberoamericanos sobre educación en valores. Ed.OEI (Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación, la Ciencia y la Cultura. 2001. (Pgs.37-49).
• Estrategias para desarrollar los temas transversales del currículum en los centros educativos, coautor i coordinador, Horsori / ICE de la UB, 2000 (en premsa).
• "Concepte i funció educativa dels eixos transversals: una reinterpretació del currículum", Perspectiva Escolar, núm. 243, març de 2000.
• "La Educación Ambiental", dins Enciclopèdia de la Educación, Barcelona: Océano, 1998.
• "Educar para el futuro: temas transversales del currículum", Bilbao: Desclée De Brouwer, SA, 1998.
• "Àfrica més a prop". Crèdit variable per a l’ESO. Guia didàctica i quadern de treball, Intermón i Octaedro, 1997 (en col·laboració amb Gemma Tribó).
• "Baix Llobregat: materials per al coneixement de la comarca" (per a l’ESO), Ed. Consell Comarcal del Baix Llobregat i Centre d’Estudis Comarcals, 1998 (en col·laboració amb Josep Padró).
• "Principios metodológicos de los Ejes Transversales", dins ALVAREZ, M.; BISQUERRA, R., Tutoría y Orientación, Praxis, 1997 (en col·laboració amb Gemma Tribó).
• "Comerç Just, una opció de consum, una opció de justícia", Crèdit variable per a l’ESO. Guia didàctica i quadern de treball, Intermón.i Octaedro, 1996.
• "La percepció del medi com a eina didàctica", Reforma (material en CD ROM), ICE -Universitat de Barcelona, 1995.
• "Educación medioambiental", dins El trabajo docente y psicopedagógico en Educación Secundaria, Málaga: Aljibe, 1995.
• Nord-Sud: participar per canviar el món, Crèdit variable per a l’ESO. Guia didàctica i quadern de treball, Intermón i Octaedro, 1995 (en col·laboració amb A Bastida; M. Arqué; G. Tribó).
• "La població", Atlas del Baix Llobregat, Institut Cartogràfic de Catalunya, 1994 (en col·laboració amb M. VIVES).