Crèdits:

Totals: 7.5
Teòrics: 3.8
Pràctics: 3.7

Coordinació: Dr. Gabriel Pons Irazazábal

DEPARTAMENT QUE PARTICIPEN:
 
 

DEPARTAMENT DE CIÈNCIES FISIOLÒGIQUES II.

Unitat de Bioquímica.
Unitat de Fisiologia.
 

DEPARTAMENT DE BIOLOGIA CEL.LULAR I ANATOMIA PATOLÒGICA
Unitat d´Histologia i Anatomia Patològica. Campus de Bellvitge.
 
 

PROFESSORS:

Dr. Gabriel Pons Irazazábal (Coordinador de l´assignatura).Unitat de Bioquímica.

Dr. Ramon Bartrons Bach. Unitat de Bioquímica.

Dr. Antoni Balagué López. Balagué Center. Unitat de Fisiologia.

Dr. Joan Blasi. Unitat d´Histologia i Anatomia Patològica

Dra. Aúrea Martí. Unitat de Bioquímica

Dr. José Manuel López-Blanco. Unitat de Bioquímica.
 
 
 

Temari
 
 

 INTRODUCCIÓ AL METABOLISME HUMÀ
 

1. Relació dels continguts de l´assignatura amb el context de les assignatures de primer i segon curs

2. Metabolisme intermediari i metabolisme energètic. Vies metabòliques. Homeostasi metabòlica

3.Mètodes d'estudi del metabolisme

Bibliografia:
Stryer L. Bioquímica, cap.17; Lehninger. Principios de Bioquímica, cap. 13 i 14; Mathews, C.K. Bioquímica, cap. 12; Herrera E. Bioquímica (2^a de.), cap. 55; E.A. Newsholme I A.R. Leech Bioquímica Médica. caps 1 i 2
 
 

METABOLISME DELS GLÍCIDS

4. Distribució dels glúcids absorbits

5.uncions del fetge en el metabolisme dels glúcids

6. Metabolisme dels glúcids en el teixit muscular

7. Metabolisme dels glúcids en altres teixits

8. lnterrelacions tissulars en el metabolisme glicídic
 

Bibliografia:
Devlin T.M. Textbook of Biochemistry cap 7 ; Stryer L. Bioquímica, cap. 16, 17, 18 i 21; Herrera E. Bioquímica (2^a de.), cap. 12, 15, 16, 17, 18, 19 i 50 ; Lehninger. Principios de Bioquímica, cap.14 i 19; Mathews, C.K. Bioquímica, cap 13 i 16; K.N. Frayn. Metabolic Regulation , caps. 3 i 5 ; E.A. Newsholme I A.R. Leech Bioquímica Médica. caps 5, 7, 11 i 16;
 
 

METABOLISME DELS LÍPIDS

10. Distribució dels lípids absorbits.

11. Funcions del fetge en el metabolisme dels lípids

12. Funcions del teixit adipós en el metabolisme dels lípids

13. Metabolisme dels lípids en altres teixits

14. Interrelacions tissulars en el metabolisme lipídic
 

Bibliografia:

Herrera e. Bioquímica (2^a de.), cap. 23, 24 i 25; Mathews, C.K. Bioquímica, cap 18; Stryer L. Bioquímica, cap. 23; Devlin T.M. Textbook of Biochemistry cap 9 i 10; Lehninger. Principios de Bioquímica, cap.16 i 20;; Frayn. Metabolic regulation, caps. 3, 5 i 8; E.A. Newsholme i A.R. Leech Bioquímica Médica. caps. 6, 7, 17 i 20;
 
 

METABOLISME DELS AMINOACIDS I DE LES PROTEÏNES

16 .Distribució dels aminoàcids absorbits

17. Metabolisme cel.lular dels aminoàcids i de les proteïnes

18. Funcions del fetge i del ronyó en el metabolisme dels aminoàcids i de les proteïnes

19. Interrelacions tissulars en el metabolisme proteic

20 Exploració funcional del metabolisme dels glúcids, lípids i proteïnes
 

Bibliografia:

Stryer L. Bioquímica, cap. 24; Mathews, C.K. Bioquímica, caps 20 i 21; Herrera E. Bioquímica
(2^a ed.), cap. 29, 30 i 31; Devlin T.M. Textbook of Biochemistry cap 12; Lehninger. Principios de Bioquímica, cap.17; K.N. Frayn. Metabolic Regulation, caps 3 i 5; E.A. Newsholme I A.R. Leech Bioquímica Médica. caps. 10 i 12;
 

COORDINACIÓ I INTEGRACiÓ DEL METABOLISME

21. Integració del metabolisme cel.lular

22. Integració del metabolisme de I'organisme

23. Funcions hepàtiques

24. Exploracions funcionals
 

Bibliografia:

Devlin T.M. Textbook of Biochemistry cap 13; Stryer L. Bioquímica, cap. 25; Herrera E. Bioquímica (2^a de.), cap. 50 i 53 ; Mathews, C.K. Bioquímica cap 23; Lehninger. Principios de Bioquímica, cap.22; K.N. Frayn. Metabolic Regulation, caps. 5, 6, 7 i 10; E.A. Newsholme I A.R. Leech Bioquímica Médica. caps. 8, 9 i 14
 
 

SISTEMA ENDOCRÍ
 

25. Control endocri

26. Naturalesa química de los hormones i d'altres missatgers químics

27. Efectes cel.lulars de les hormones

28. Producció, transport i degradació de les hormones

29. Glàndules endocrines

30. Sistema neuroendocrí difús

31. Interrelacions entre el sistema endocri i el sistema nerviós

32. Mètodes experimentals d'estudi del sistema endocri
 
 

Bibliografia:

Herrera E. Bioquímica, cap. 40;
Griffin J.E. i Ojeda. S.R. Textbook of Endocrine Physiology,cap. 3 i 5;
Felig F et al Endocrinology and Metabolism, cap1, 4 i 6
 
 

HORMONES PANCREÁTIQUES

33. Glàndula productora: el pàncrees endocrí

34. Estructura molecular

35. Producció, transport i metabolització

36. Efectes fisiològics

37. Regulació del nivell plasmàtic

38. Exploració funcional i estudi experimental del pàncreas endocrí
 

Bibliografia:
Herrera E. Bioquímica, cap. 42;
Griffin J.E. i Ojeda. S.R. Textbook of Endocríne Physiology,cap.16
Felig F et al Endocrínology and Metabolism, cap. 19
 

HORMONES SUPRARRENALS
 

39. La glàndula suprarrenal

40. Estructura molecular

41. Producció, transport i metabolització de les catecolamines

42. Efectes fisiològics de les catecolamines

43. Producció, transport i metabolització dels corticoides

44. Efectes fisiològics dels corticoides

45. Regulació dels nivells plasmàtics

46. Exploració funcional i estudi experimental de les suprarenals

Bibliografia:

Herrera E. Bioquímica, cap. 41;Griffin J.E. i Ojeda. S.R. Textbook of Endocríne Physiology,cap. 14
Felig F et al Endocrínology and Metabolism, cap. 12 i 13
 

HORMONES TIROÏDALS

47. La glàndula tiroide

48. Estructura molecular

49. Producció, transport i metabolització

50. Efectes fisiològics

51. Regulació del nivell plasmàtic

52. Exploració funcional i estudi experimental de la glàndula tiroide
 

Bibliografia:
Herrera E. Bioquímica, cap. 41; Griffin J.E. i Ojeda. S.R. Textbook of Endocríne Physiology,cap. 13
Felig F et al Endocrínology and Metabolism, cap. 10
 

HORMONES REGULADORES DEL METABOLISME FOSFOCÀLCIC

53. Hormona paratiroïdal. Característiques moleculars

54. Les glàndules paratiroïdals

55. Producció, transport i metabolització de l'hormona paratiroïdal

56. Efectes fisiològics de l´hormona paratiroïdal

57. Calcitonina

58. Producció, transport i metabolització de la calcitonina

59. Efectes fisiològics de la calcitonina

60. Compostos actius derivats de les vitamines D

61. Producció, transport i metabolització de les hormones derivades de les vitamines D

62. Efectes fisiològics de les hormones derivades de les vitamines D

63. Altres hormones reguladores del metabolisme fosfocàlcic.

64. Regulació del nivell plasmàtic de les hormones reguladores del metabolisme fosfocálcic

65. Exploració funcional i estudi experimental de la glàndula paratiroïdal i del metabolisme fosfocálcic
 

Bibliografia:
Herrera E. Bioquímica cap. 44; Griffin J.E. i Ojeda. S.R. Textbook of Endocrine Physiology,cap. 15
Felig F et al Endocrinology and Metabolism, cap. 23
 

HORMONES HIPOTÀLEM-HIPOFISÀRIES

66. La hipòfisi; l'adenohipòfisi

67. El sistema hipotàlem hipofisari i la neurohipòfisi

68. Característiques estructurals de les hormones adenohipofisàries i dels factors hipotalàmics reguladors

69. Producció, transport i metabolització de les hormones adenohipofisàries

70. Efectes fisiològics de les hormones adenohipofisàries

71. Somatomedines

72. Característiques estructurals de les hormones neurohipofisáries

73. Producció, transport i metabolització de les hormones neurohipofisàries

74. Efectes fisiològics de les hormones neurohipofisàries

75. Regulació del nivell plasmátic de les hormones hipofisáries

76. Exploració funcional i estudi experimental del sistema hipotàlemhipofisari
 
 

Bibliografia:

Herrera E. Bioquímica, cap 41; Griffin J.E. i Ojeda. S.R. Textbook of Endocrine Physiology,cap. 6,7 i 12; Felig F et al Endocrinology and Metabolism, cap. 8 i 9
 
 

LLIBRES DE TEXT:

Es consideren llibres de text aquells que contenen informació de tipus general i que s'adapten a la major part del programa de l'assignatura. Constitueixen la font primària escrita d'informació per a I'estudiant.
 
 

Aspectes Histològics:

• ALBERTS B. et al. Biologia Molecular de la Cèl.lula Omega, 1994
• FAWCETT D. W. Bloom Fawcett Tratado de Histología (12 de.) Interamericano. McGrawHill, 1995
• JUNQUEIRA L.C. i CARNEIRO J. Histología básica. Texto y Atlas (4a de.) Masson S.A., 1995
• ROSS M.H., ROMRELL L.J. Histología. Panamericana, 1992
• STEVENS A. i LOW J. Texto y Atlas de Histología Doyma, 1993
• WEISS L. Histology MacMillan, 1988

Aspectes Fisiològics i Bioquímics:

• DEVLIN T.M. Textbook of Biochemistry with clinical correlations (4ª edició).1997
• HERRERA E. Bioquímica (2^a de.) lnteramericana. McGrawHill, 1991
• MATHEWS C.K. I VAN HOLDE, K.E. Bioquímica ( 2ª edició ). Ed Interamericana 1998 (ed anglesa 1996)
• STRYER L. Bioquímica (4^a edició) Ed. Reverté, 1995
• LEHNINGER. Principios de Bioquímica (2^a ed.) Omega, 1993
• DESPOPOULOS A. I SILBERNAGEL S. Atlas y texto de Fisiología. 3_ edició. Mosby Doyma 1994
• WEST J.B. Best i Taylor. Bases Fisiològiques de la pràctica Mèdica ( 12^a edició ) Panamericana, 1993

LLIBRES DE CONSULTA:

• K.N. FRAYN. Metabolic Regulation. A human perspective. Portland Press, 1996
• J.E. GRIFFIN I S.R. OJEDA. Textbook of Endocríne Physiology. Oxford University Press. 1996
• PH. FELIG, J.D. BAXTER I L.A. FROHMAN Endocrínology and Metabolism (3a ed) McGrawHill Book 1995
• E.A. NEWSHOLME I A.R. LEECH Bioquímica Médica. Interamericana 1986

RECURSOS D'APRENENTATGE I METODOLOGIES DOCENTS

ENSENYAMENT TEÒRIC
 

En les classes teòriques es plantejaran els principals continguts informatius dels temes d'una forma estructurada i sintètica, orientant el seu estudi i es definiran els aspectes i problemes de comprensió que l´ alumne haurà de treballar personalment i als seminaris. Es potenciarà l´actitud participativa dels alumnes.
 
 

Distribució aproximada de les hores de teoria per temes:

1. Introducció i Generalitats del metabolisme 2h

2. Metabolisme dels Glúcids 6h

3 . Metabolisme dels Lípids 7h

4. Metabolisme dels aminoàcids i de les proteïnes 4h

5. Coordinació i Integració del Metabolisme 2h

6. Aspectes Histològics de les glàndules endocrines 6h

7. Fisiologia de les Hormones pancreàtiques 2h

8. Fisiologia de les Hormones Suprarrenals 3h

9. Fisiologia de les Hormones Tiroïdals 2h

10. Fisiologia de les Hormones reguladores del metabolisme fosfocalcic 2h

11. Fisiologia de les Hormones Hipotàlemhipofisàries 5h
 
 

ENSENYAMENT PRÀCTIC

Es desenvoluparan habitualment en grups reduïts d'estudiants, mitjançant seminaris, pràctiques de laboratori i visites als laboratoris de recerca i de Bioquímica i Endocrínologia del Hospital de Bellvitge.
 
 

1) SEMINARIS:

Es dedicaran a:

a) Discussió de determinats apartats del programa i resolució de qüestions i exercicis plantejats pel contingut de l´assignatura. Aquests seminaris es realitzaran en grups de 40 alumnes a les aules de seminaris de l´aulari del campus de Bellvitge. Tindran lloc d´acord amb el calendari que s´adjunta de 12.30 a 13.30h, excepte en els casos que s´indiquin
 
 

Programació temptativa de seminaris:

Metabolisme dels glúcids: 2h
Metabolisme dels lípids: 2h
Metabolisme dels aminoàcids i de les proteïnes: 1h
Coordinació i Integració del metabolisme: 2h
Aspectes moleculars de les glàndules endocrines: 2h
 

b) Seminaris sobre exploracions funcionals de paràmetres bioquímics que es realitzen a la pràctica hospitalària .Es realitzaran dintre de la franja horària de classes teòriques de l´assignatura assignatura (10.30-11.30h ) a l´aula 102
 
 

Programació temptativa de seminaris:

Exploració funcional del metabolisme dels glúcids, lípids i proteïnes: 1h
Exploració funcional de paràmetres endocrins: 2h
 
 

2) PRÀCTIQUES DE LABORATORI:

Tindran una durada total de 12 hores i es realitzaran als laboratoris de la Unitat de Bioquímica i d´Histologia i Anatomia Patològica, Campus de Bellvitge, Pavelló de Govern, 2ª planta. Tenen per objectiu contribuir a que l'estudiant adquireixi un coneixement adequat de les metodologies i tècniques bioquímiques i histològiques més habituals en l´estudi del metabolisme i la estructura i funció de les glàndules endocrínes, desenvolupi habilitats, capacitat d' observació i de recollida de dades, i adquireixi vivències personals del treball de laboratori.
 

Les pràctiques que es desenvoluparan seran les següents:

1. Assaig experimental de la glicolisi dels eritròcits.
Aquesta pràctica tindrà una durada total de 4 hores repartides en una sessió segons calendari adjunt. L´horari serà de 15 a 19h .
 

2. Estudi dels isoenzims de la piruvat quinasa
Aquesta pràctica tindrà una durada total de 4 hores repartides en una sessió segons calendari adjunt. L´horari serà de 15 a 19h .

3. Observació microscòpica de talls histològics de glàndules endocrínes

I i II

Aquestes pràctiques ( I i II) tindran una durada de 2 hores i es realitzaran segons el calendari de dies i hores que s´adjunta
 
 

Dr. Gabriel Pons, Tutories a convenir. Despatx 4174 , Pavelló de Govern Bellvitge, 4ª planta tel: 93-4029095; consultes per e-mail: gpons@bellvitge.bvg.ub.es

Dr. Ramon Bartrons. Tutories a convenir. Tel: 93-4035821

Dr. Antoni Balagué López. Tutories a convenir . Tel: 93-2076364

Dra. Joan Blasi. Tutories a convenir. Tel: 93-4024279 ( laboratori 4145, Pavelló de Govern )

Dra. Aúrea Martí. tutories a convenir. Tel 93-4035821

Dr. José Manuel López-Blanco. tutories a convenir. Tel 93-4035823
 
 

Continguts de l´avaluació:

Corresponen al Temari teòric i pràctic desenvolupats als apartats de la Guia.

Criteris d´avaluació:

S`avaluaran:

a) Prova escrita global : es realitzarà una prova final al acabar el quadrimestre, que inclourà:

• coneixements i la capacitat de relació i integració dels coneixements en relació als aspectes fisiològics i bioquímics.
• Resolució d´algunes qüestions o problemes dels tipus plantejats als seminaris
• Preguntes tipus test de resposta múltiple corresponents als apartats d´histologia. Les preguntes mal contestades contaran punts negatius.
• preguntes sobre metodologia i anàlisi de dades experimentals en relació als treballs de laboratori desenvolupats a les pràctiques de metabolisme .

b) prova pràctica d´histologia:

L´alumne haurà de identificar i comentar una sèrie de preparacions o diapositives. Aquesta prova es farà conjunta amb les preparacions corresponents a l´assignatura: "estructura i funció dels òrgans dels sentits, pell i annexes. El dia i l´hora s´anunciara abans d´acabar el trimestre.
 

c) Presentació de les memòries dels treballs de laboratori corresponents a les pràctiques de metabolisme. Els alumnes hauran d'entregar un informe corresponent a cada una de les pràctiques realitzades que haurà de incloure:

1.Discussió dels mètodes i dels resultats obtinguts.
2.Representació gràfica dels resultats obtinguts si s'escau.
3.Discussió de la fiabilitat dels resultats obtinguts
 

d) Avaluació del treball desenvolupat als seminaris

Avaluació final:

La qualificació final ( Aprovat, Notable, Excel.lent etc, es basarà en el resultat de la prova teòrica i pràctica, de la valoració de les Memòries de pràctiques i del treball desenvolupat als seminaris.