Tema 3. Homo energeticus

3.1. L'Homo energeticus

L'home, ja ho hem dit, és el gran agent transformador de l'Ecosfera: és qui ha canviat el paisatge de la Terra i en condiciona el seu funcionament global. Això ha estat possible per l'ús intens que en fa de l'energia i com l'ha anat emprant al llarg de la seva història, des de que era un caçador recol·lector, fins ara.

L'evolució de l'home en l'ús de l'energia la podem dividir en diferents fases:

  1. El caçador-recol·lector
  2. L'home agrícola tradicional
  3. L'home industrial i agroindustrial
  4. L'home tecnològic i virtual

Cadascuna d'aquestes fases podem caracteritzar-les des del punt de vista de:

Els canvis produïts en totes aquestes característiques es produeixen en gran part per la possibilitat d'ús d'energia per part de l'home que li permet passar de l'escala local a la global. D'aquesta energia, que no és absolutament imprescindible per a la supervivència, en diem energia exosomàtica per anteposar-la a l'energia necessària per mantenir el metabolisme humà, és a dir, els aliments, que en diem energia endosomàtica.

Així doncs, és imprescindible per qualsevol persona beure i menjar per poder subsistir, però no cal anar amb cotxe, avió o tenir aire acondicionat a casa.

L'energia endosomàtica (ED) necessària per a subsistir una persona és d'unes 3000 Kcal (quilocalories) per dia. Un infant d'un país subdesenvolupat pot rebre menys de la quarta part d'aquesta energia: és per això que hi ha tanta gent que es mort de fam en aquests països. Mentre un habitant del primer món pot menjar fins al triple d'aquesta ració, el que és origen de la obesitat en les societats riques.

En funció de l'energia elèctrica per il·luminar la casa, gas per la cuina i calefacció, benzina pel cotxe i moltes altres activitats, una persona del món desenvolupat pot gastar fins a 300.000 Kcal/dia. Aquesta seria l'energia exosomàtica (EX).

Si dividim l'energia exosomàtica per l'endosomàtica, obtenim la següent relació:

Aquesta és la relació EX/ED, i el seu canvi explica en gran part l'evolució de l'home des de caçador-recol·lector fins a l'Homo energeticus.

Al quadre següent es resumeix l'energia usada per cadascuna d'aquestes societats. La industrial inclou també l'agricultura intensiva.

Aliment
Casa i
intercanvi
Agricultura,
indústria
Transport
Exo/Endo
Caçador-recol·lector
287 Kcal/dia
192 Kcal/dia
0,67
Agrícola tradicional
384 Kcal/dia
310 Kcal/dia
310 Kcal/dia
1,61
Agrícola avançat
575 Kcal/dia
1.151 Kcal/dia
672 Kcal/dia
95 Kcal/dia
3,34
Industrial
672 Kcal/dia
3.069 Kcal/dia
2.303 Kcal/dia
1.344 Kcal/dia
10,00
Tecnològic
959 Kcal/dia
6.329 Kcal/dia
8.847 Kcal/dia
6.042 Kcal/dia
22,12
Endosomàtica
Exosomàtica

 

Narcís Prat
http://www.ub.es/ecologiaimediambient/