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Técnicas y metodologías
Las técnicas disponibles para los estudios de absorción y secreción de nutrientes, de nutrición a nivel celular y de interacción nutrientes-alimentos y nutrientes-medicamentos, son las siguientes:
Preparación de suspensiones de enterócitos.
Preparación de vesículas de membranas apical y basolateral del enterocito.
Perfusión intestinal in vivo.
Cultivos celulares. El departamento dispone de una Sala de Cultivos especialmente acondicionada.
Utilización de isótopos radioactivos. El departamento dispone de un Laboratorio Periférico del Servicio de Radioisótopos de la facultad.
Immunocitoquímica. Northern. Western.
Técnicas de immunofluorescencia
Los Servicios Científico-Técnicos de la UB dan suporte técnico a los grupos de investigación en los campos, entre otros, del análisi químico y estudio de muestras a nivel microscópico (óptico, de transmissión, de rastreo y confocal).
El grupo de Transporte Intestinal centra su actividad en el estudio de las funciones intestinales de transporte de nutrientes, especialmente de monosacáridos, aminoácidos y lípidos.
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