Anar directe a:

Premi UB - Ferran Adrià amb Gallina Blanca

Un dels àmbits de coneixement de la Universitat de Barcelona és el de l’alimentació i la nutrició, que desenvolupen diversos grups de recerca i que s’imparteix en dues titulacions de grau (Nutrició Humana i Dietètica, i Ciència i Tecnologia dels Aliments, de l’altra) i en diversos màsters i cursos de postgrau.

A fi de promocionar aquests estudis, i també per afavorir treballs de recerca que relacionin les diverses ciències amb les realitats quotidianes, la Universitat de Barcelona convoca un premi per a treballs de recerca de batxillerat sobre aquesta temàtica.

Ferran Adrià, doctor honoris causa per la Universitat de Barcelona, ha acceptat que el Premi porti el seu nom, i l’empresa Gallina Blanca col·labora amb l’esponsorització.

La Universitat de Barcelona, convoca en aquesta  3a edició, el Premi UB - Ferran Adrià amb Gallina Blanca per a treballs de recerca de batxillerat relacionat amb el fet alimentari.

Destinataris
Poden optar el premi els treballs de recerca de batxillerat presentats a Catalunya el curs 2011-2012 i que tinguin per àmbit temàtic les ciències i tecnologies de l'alimentació, la nutrició, la cuina i la gastronomia, incloent-hi els aspectes antropològics, sociològics, humanístics, econòmics o de qualsevol altra temàtica relacionada.

Termini de lliurament
Els treballs poden ser lliurats fins el 8 de juny de 2012.

Lliurament
S'ha de lliurar una còpia impresa i una còpia en suport digital (CD o DVD), adequadament etiquetats.

Cada treball s'ha d'entregar juntament amb una fitxa amb les dades de l'autor i tutor del treball [model de la fitxa]

El treball es pot lliurar personalment o per correu postal a:
Servei d'Atenció a l'Estudiant
Universitat de Barcelona
c. Adolf Florensa, 8
08028 Barcelona (com arribar-hi)

Consultar les bases del premi per obtenir més informació.

 

Amb el patrocini Amb la col·laboració
Gallina Blanca ACSA

 

Més informació