UB

Publicaciones - Listado temático 

 


ÍNDICE TEMÁTICO

 

      1. AGRICULTURA Y GANADERÍA.
        1.1. Agricultura. Aspectos generales.
        1.2. Ganadería. Aspectos generales.
            1.2.1.  Transhumancia.
            1.2.2. Ganadería industrial.
        1.3.
Paisajes Agrarios.
        1.4. Utilización del Suelo.
        1.5. Aspectos socio-estructurales.
            1.5.1. Propiedad de la tierra.
            1.5.2. Tenencia de la tierra.
            1.5.3. Parcelación y concentración parcelaria.
        1.6.
Tecnificación agraria.
            1.6.1. Regadíos.
        1.7. Cultivos y producciones Agrarias.
        1.8. Sistemas de comercialización y producción.
        1.9. Cooperativismo.
        1.10. Agroindustria.

    2.
RECURSOS NATURALES Y SU EXPLOTACIÓN.
        2.1. Administración y Explotación forestal.
            2.1.1. Montes Públicos.
        2.2. Planificación hidráulica y explotación de los recursos hídricos.
        2.3. Recursos y explotación minera.
        2.4. Recursos y actividad pesquera.
        2.5. Evaluación y conservación de los recursos naturales.
        2.6. Impactos ambientales.

    3.
POBLACIÓN Y ASENTAMIENTOS RURALES.
        3.1. Distribución, Evolución y dinámica de la población.
        3.2. Aspectos estructurales.
            3.2.1. Agricultura a tiempo parcial.
            3.2.2. Agricultura y Género.
        3.3. Asentamientos rurales. Formas de poblamiento.

    4.
TURISMO RURAL, ESPACIOS Y ACTIVIDADES DEL OCIO.
        4.1. Recursos turísticos y su explotación.
        4.2. Infraestructuras turísticas, residencias secundarias.
        4.3. Actividad cinegética.
        4.4. Parques, reservas y espacios naturales.

   
5. ACCESIBILIDAD, COMUNICACIÓN Y TRANSPORTE RURAL.

    6.
POLÍTICAS TERRITORIALES Y SECTORIALES.
        6.1. Políticas agrarias.
        6.2. Políticas conservacionistas.
        6.3. Políticas de ordenación y desarrollo rural.

    7.
FUENTES, BIBLIOGRAFIAS, RESEÑAS, COMENTARIOS SOBRE Gª RURAL.     
        7.1. Fuentes documentales.
        7.2. Bibliografias, Vocabularios.
        7.3. Reseñas, Comentarios.
        7.4. Biografias.
        7.5. Atlas temáticos.

    8. OTRAS PUBLICACIONES DIVERSAS.   

 

 

Comentarios: rmajoral@ub.edu

Última actualización: 29 de marzo de 2005


 

UB

    Publicaciones - Listado temático 

   1. AGRICULTURA Y GANADERIA.
        1.1.
Agricultura. Aspectos generales.
        1.2. Ganaderia. Aspectos generales.
            1.2.1. 
Tanshumancia.
            1.2.2. 
Ganaderia industrial.


1. AGRICULTURA Y GANADERIA EN GENERAL.

CABERO DIEGUEZ, V.; MAYA FRADES, A. 1988. El Páramo Leonés, en La provincia de León y sus comarcas. León: Diario de León. pp. 265-280.

CABO ALONSO, A. 1989. Del campo gallego que reseñó Otero Pedrayo al de nuestros días, en Actas del Simposio Internacional Otero Pedrayo e a Xeografia de Galicia. Santiago de Compostela: Consello de Cultura Galega. pp. 265-289.

CABO ALONSO, A. 1994. Agricultura y Ganadería, en Geografía General de España. Barcelona: Ariel. pp. 303-348.

CABO ALONSO, A. 1995. El campo castellano-leonés entre 1960 y 1990, en Medio ambiente y desarrollo rural. Valladolid: Universidad de Valladolid. pp. 159-185.

CAMARERO BULLON, C. 1990. Fuenlabrada en 1751 según las Respuestas Generales del Catastro de Ensenada. Madrid: Tabapress; Centro de Gestión Catastral y Cooperación Tributaria.

CAMARERO BULLON, C.; CAMPOS J. 1990. Notas en torno al Real Sitio del Soto de Roma y su Catastro, en Soto de Roma en 1753, según las Respuestas Generales del Catastro de Ensenada. Madrid: Tabapress; Centro de Gestión Catastral y Cooperación Tributaria. pp. 21-55.

CAMARERO BULLON, C. 1994. Tordesillas, a propósito de las Respuestas Generales del Catastro de Ensenada, en Tordesillas en 1751 según las Respuestas Generales del Catastro de Ensenada. Madrid: Tabapress; Centro de Gestión Catastral y Cooperación Tributaria. pp. 7-136.

CAMARERO BULLON, C. 1995. Sanlúcar de Barrameda en 1752 según las Respuestas Generales del Catastro de Ensenada. Madrid: Tabapress; Centro de Gestión Catastral y Cooperación Tributaria.

CÀNOVES VALIENTE, G.; SAURÍ, D. 1982. El Montsià, estructura i dinàmica socio-econòmica. Barcelona: Caixa D´Estalvis de Catalunya.

CASANOVA ANTONIO, J. A. 1989. L'Agricultura al Prat. L'Eina, Unió de Pagesos-Baix Llobregat.

CORTIZO ALVÁREZ, J.; MAYA FRADES, A.; REDONDO VEGA, J. M. 1988. Omaña y Valdesamario, en La provincia de León y sus comarcas. León: Diario de León. pp. 137-152.

CORTIZO ALVÁREZ, J.; MAYA FRADES, A.; REDONDO VEGA, J. M. 1992. Valdesamario: un enclave en la montaña media leonesa. León: Imprenta Moderna.

CORTIZO ALVÁREZ, J.; MAYA FRADES, A. 1992. La actividad agraria en El Bierzo. La Comarca del Bierzo  7: pp. 21-35/38-39.

CORTIZO ALVÁREZ, J.; GARCÍA DE CELIS, A.; LÓPEZ TRIGAL, L.; MAYA FRADES, A. 1994. La Omaña: Transformaciones en un espacio rural de la montaña leonesa. León: Secretariado Publicaciones de Universidad de León.

CRUZ VILLALON, J. 1991. The Periurban area of Sevilla, en Rural Change in Europe. Research Programme on Farm Structure and Pluriactivity. pp. 364-374.

CRUZ VILLALON, J. 1991. Nueva Dinámica de los espacios rurales, en XII Congreso Nacional de Geografía: Sociedad y Territorio. Valencia: Universidad de Valencia; A. G. E. pp. 259-267.

FERNÁNDEZ GARCÍA, F.; MACEDA RUBIO, A.; RODRÍGUEZ, F. 1990. El espacio rural en Asturias, en Historia de Asturias. Oviedo: La Nueva España. pp. 653-668.

FERNÁNDEZ GARCÍA, F. 1990. Evolución reciente de la actividad agroganadera en Asturias, en Los espacios rurales cantábricos y su evolución. Santander: Universidad de Cantabria. pp. 94-105.

FERNÁNDEZ GARCÍA, F.; RODRÍGUEZ, F. 1992. La evolución reciente del espacio rural, en Geografía de Asturias. Oviedo: La Nueva España. pp. 177-192.

FERNÁNDEZ GARCÍA, F.; RODRÍGUEZ GUTIÉRREZ, F. 1993. Transformaciones recientes en el espacio rural asturiano: evolución de los cultivos y de la cabaña ganadera (1940-1990), en Medio siglo de cambios agrarios en España. Alicante: Instituto de Cultura "Juan Gil Albert"; Diputación Provincial. pp. 859-884.

FERRER RODRIGUEZ, A.; SAENZ LORITE, M. 1989. Las actividades agrarias, en Geografía de España, tomo II. Barcelona: Planeta. pp. 275-450.

GARCÍA-RAMON, Mª. D.; ALBET, A. 1999. Teoria i mètodes de la geografia regional, en Geografia Regional. Barcelona: Edicions de la Universitat Oberta de Catalunya. pp. 5-43.

GIL OLCINA, A.; MORALES GIL, A., eds. 1993. Medio siglo de cambios agrarios en España (1940-1990). Alicante: Instituto de Cultura "Juan Gil Albert".

GÓMEZ ESPIN, J. M. 1994. Actividades agrarias y pesca, en Enciclopedia escolar Vox. Volumen autonómico de Murcia. Barcelona: Editorial Vox. pp. 94-102.

GONZÁLEZ MORALES, A. 1988. Espacio rural y agricultura en Gran Canaria: Secretariado de Publicaciones de la Universidad de La Laguna.

GONZÁLEZ MORALES, A. y otros. 1990. El Campo en Gran Canaria. Las Palmas de Gran Canaria.

GONZÁLEZ VECIN, J.; MAYA FRADES, A. 1985. Análisis crítico de las contradicciones en la agricultura de secano del Sureste de Zamora, en Anuario 1984. Zamora: Instituto de Estudios Zamoranos "Florian de Ocampo". pp. 157-216.

JURADO DOÑA, V. 1993. Sierra Norte de Sevilla, en Guia natural de las montañas españolas. Madrid: ICONA. pp. 370-373.

LÓPEZ PALOMEQUE, F. 1985. La Regió de Lleida a tall d'exemple: una aproximació a les seves característiques socio econòmiques i territorials. Arrel  11: pp. 15-24.

LÓPEZ TRIGAL, L.; MAYA FRADES, A. 1992. El espacio agrario en el alfoz de León, en El medio rural español. Cultura, paisaje y naturaleza. Homenaje al Prof. Angel Cabo Alonso. Salamanca: Secretariado de Publicaciones; Universidad de Salamanca. pp. 757-771.

MAJORAL MOLINÉ, R. 1991. Agricultura i Ramaderia, en Atlas d´Andorra. Andorra la Vella: Conselleria d´Educació i Cultura. pp. 91-97.

MAJORAL MOLINÉ, R.; LÓPEZ PALOMEQUE, F. 1992. L´Alt Urgell. Estructura territorial, recursos i activitat econòmica. Barcelona: Caixa d´Estalvis de Catalunya.

MAJORAL MOLINÉ, R; PÉREZ, J.; SALVA, P. A. 1993. L'agricultura i la ramaderia, en Geografia General dels Països Catalans. Barcelona: Enciclopèdia Catalana. pp. 163-268.

MÁRQUEZ FERNÁNDEZ, D. 1987. Transformaciones recientes de la agricultura en la Costa Atlántica andaluza, en I. D. R. Sevilla.

MÁRQUEZ FERNÁNDEZ, D. 1989. Organización productiva del espacio en Los Palacios y Villafranca. Sevilla.

MATEU GIRAL, J. 1987. Una valoració de l'agricultura i la ramaderia a les comarques regades lleidatanes, en Actas del Primer Congrés del ICEA. Barcelona: Institut Català d´Estudis Agraris. pp. 237-247.

MATEU GIRAL, J. 1991. La importància agro-ramadera lleidatana dins el sector agrari català, en Primer Congrés Català de Geografia. Barcelona: Societat Catalana de Geografia. pp. 215-230.

MATEU GIRAL, J. 1992. Agricultura i ramaderia al Pla d'Urgell. Evolució i perspectives. Lleida: Pagès editor.

MAYA FRADES, A. 1986. Estructura agraria de Zamora y las diferencias económicas y espaciales entre sus comarcas, en Anuario 1985. Zamora: Instituto de Estudios Zamoranos "Florian de Ocampo". pp. 157-216.

MAYA FRADES, A. 1987. La economía agraria en las campiñas meridionales del Duero. La Tierra de la Guareña (Zamora), 1950-1986. León: Secretariado de Publicaciones de la Universidad de León; Junta de Castilla y León.

MAYA FRADES, A. 1987. El Valle de la Guareña: innovaciones y cambios en su estructura agraria, en La integración de España en la CEE y el sector agrario de Castilla y León. Salamanca: Asociación Castellano-Leonesa de Ciencia Regional. pp. 185-209.

MAYA FRADES, A. 1991. La diversidad geográfica de la provincia de León. Tradición y modernización agrarias en un modelo de agricultura sostenible. Cuadernos Phytoma España  8: pp. 52-58.

MAYA FRADES, A. 1991. Cambios en la estructura agraria de León durante la última década. Polígonos. Revista de Geografía  1: pp. 95-114.

MAYA FRADES, A. 1993. La organización espacial en las campiñas al Sur del Duero: La comarca de La Guareña a mediados del s. XVIII, en Primer Congreso de Historia de Zamora. Moderna y Contemporánea. Zamora: Instituto de Estudios Zamoranos "Florián de Ocampo". pp. 75-90.

MAYA FRADES, A.; FERNÁNDEZ REVUELTA, J. 1993. Situación actual y perspectivas en el sector agrario de la provincia de León. Ería  32: pp. 214-223.

MAYA FRADES, A. 1994. Tradición y cambio en el paisaje rural zamorano. La campiña de la Guareña. León: Secretariado de Publicaciones Universidad de León-Instituto de Estudios Zamoranos "Florián de Ocampo".

MAYA FRADES, A. 1994. La agricultura, en Zamora. Un espacio de Frontera. Zamora: Fundación Rei Alfonso Henriques. pp. 97-127.

MAYA FRADES, A.; CABO ALONSO, A. 1995. La Armuña, en Salamanca y sus comarcas. Salamanca: Mediterráneo. pp. 57-64.

MOLINERO HERNANDO, F. 1990. Los espacios rurales. Agricultura y Sociedad en el mundo. Barcelona: Ariel.

MOLINERO HERNANDO, F., ed. 1992. Transformaciones en las áreas de secano; Expansión y significado del regadío; Los problemas de adaptación agraria a la CEE.  Vol. 10, Geografía de Castilla y León. Valladolid: Ambito.

MOLINERO HERNANDO, F. 1993. La lógica espacial del sistema productivo: el declive de las actividades agrarias y pesqueras, en Geografía de España. Barcelona: Ariel. pp. 325-378.

MOLINERO HERNANDO, F. 1995. Necesidades y recursos. Geografía de la agricultura y la alimentación. Agricultura y Sociedad  75: pp. 292-295.

PAZO LABRADOR, A. J. 1987. Geografía Rural del municipio de Tordoya. Santiago: Excmo. Ayuntamiento de Tordoya.

PLAZA GUTIÉRREZ, J .I. 1989. La producción agraria en el oeste zamorano. El modelo económico de explotación en la penillanura. El ejemplo de la Tierra de Aliste, en Actas del V Coloquio de Geografía Agraria. Santiago de Compostela: Universidad de Santiago. pp. 331-340.

PORCAL GONZALO, M. C. 1996. Agricultura, ganadería y montes (1980-1996), en Navarra y la Caja de Ahorros de Navarra en 75 años. Pamplona: Caja de Ahorros de Navarra. pp. 242-245, 288-291.

RAMOS LEAL, E. y CRUZ VILLALON, J., coords. 1995. Hacia un nuevo sistema rural. Madrid: MAPA.

RUÍZ URRESTARAZU, E. 1990. Espacio y sociedad rural en Alava (1950-1986). Vitoria: Diputación Foral de Alava.

SAENZ LORITE, M. 1988. Geografía agraria, Introducción a los paisajes agrarios. Madrid: Síntesis.

SALVA TOMAS, P. A. 1985. Agricultura. Una situación transitoria, en Anuario 1985. Ultima hora. Palma de Mallorca: Ultima Hora. pp. 179-188.

SALVA TOMAS, P. A. 1988. La agricultura y la ganadería en las islas Baleares (España): Su adecuación o marginación frente al turismo y la integración española a la C.E.E, en Regions defavorisées et protection de l'environnement. Politique Agricole Commune. Paris: FFSPN. p. 157.

SALVA TOMAS, P. A. 1988. El hombre y el espacio rural en la isla de Mallorca. Treballs de Geografía  39: pp. 79-81.

SALVA TOMAS, P. A. 1992. Las actividades agrarias en las islas Baleares en la etapa del turismo de masas, en El Medio Rural Español. Cultura, paisaje y naturaleza. Salamanca: Universidad de Salamanca. pp. 715-730.

SALVA TOMAS, P. A. 1993. Changes and perspectives in agricultural land-use and their geoecological consequences on the mountains of Mallorca island. Pirineos   141-142: pp. 85-96.

SÁNCHEZ ORTEGA, D. 1996. Campo y Sociedad en La Mancha oriental. Tierra , Historia y Cultura en el paisaje de Los Llanos. Albacete: Ediciones de la Diputación de Albacete.

SÁNCHEZ SÁNCHEZ, J. 1989. Areas de montaña: aproximación a su problemática actual, en Espacio, Tiempo y Forma. Madrid: Facultad de Geografía e Historia, UNED. pp. 169-190.

SANCHO COMINS, J. 1985. El Mundo Rural, en La provincia de Castellón de la Plana. Tierras y Gentes. Castellón: Caja de Ahorros y Monte de Piedad de Castellón. pp. 151-182.

SANCHO COMINS, J.; MORENO, F.; NAVALPOTRO, P.; SANTAOLALLA, A. 1995. El espacio rural en una sociedad urbana. Anales de Geografía de la Universidad Complutense   15: pp. 651-662.

TORRES LUNA, Mª P., y otros. 1985. Lecturas gallegas de Geografía Agraria. Santiago: Tórculo.

TORRES LUNA, Mª P. de. 1990. La agricultura gallega de ayer a hoy. Santiago de Compostela: Universidad de Santiago.

UGALDE ZARATIEGUI, A. 1990. La Cuenca de Pamplona. Transformaciones agrarias recientes en una comarca periurbana. Pamplona: Departamento de Educación, Cultura y Deporte del Gobierno de Navarra.

Índice


1.1 Agricultura. Aspectos generales.

BURGUEÑO, J.; FONT GAROLERA, J. 1988. El paper de les característiques de les activitats agràries al Cabrerés (Catalunya). Un assaig metodològic. Treballs de la Societat Catalana de Geografia III 13-14: pp. 85-100.

CABO ALONSO, A. 1987. Pasado y presente en la explotación de la tierra, en Castilla y León. Madrid: Junta de Castilla y León; Anaya. pp. 22-39.

CABO ALONSO, A. 1987. Los procesos de transformación reciente, en Geografía de Castilla y León. La actividad agraria. Valladolid: Ambito. pp. 45-84.

CABO ALONSO, A.; SÁNCHEZ, D.; MOLINERO, F. 1988. La actividad agraria, Geografía de Castilla y León. Vol. IV. Valladolid: Ambito.

CÀNOVES VALIENTE, G.; SAURÍ, D. 1984. La recuperació recent d´un conreu tradicional: El cas de l´arròs al Delta de L´Ebre. Documents d' Anàlisi Geogràfica 5.

CEBRIAN ABELLAN, A.; CEBRIAN ABELLAN, F. 1990. Agricultura en Castilla - La Mancha. La estructura agraria de Ciudad Real. Papeles de Geografía  15: pp. 45-58.

CEBRIAN ABELLAN, F.; CEBRIAN ABELLAN, A. 1993. Estructura espacial de la agricultura en el Ecuador: acoplamiento regional a la agricultura de mercado, en Latinoamérica: territorios y países en el umbral del siglo XXI. Barcelona: A. G. E. pp. 379-358.

DELGADO VIÑAS, C. 2000. L'indispensable concentration des exploitations agricoles espagnoles, en Des campagnes vivantes. Un modèle pour l'Europe?. Nantes: Cestan; Igarum. pp. 253-267.

DELGADO VIÑAS, C. 2001. La población activa agraria en la sociedad rural española del siglo XXI, en II Simposio Anglo-Español de Geografía Rural. Valladolid: Universidad de Valladolid.

ESPEJO MARÍN, C. 1987. Notas para un estudio agrario de la comarca de Los Vélez (Almería). Paralelo 37°   10: pp. 67-75.

ESPEJO MARÍN, C. 1996. La actividad apícola en la Región de Murcia. Estudios Geográficos, nº 224: pp. 453-471.

ESPEJO MARÍN, C.; MENDOZA MARTÍNEZ, J.L. 2003. "Trabajadoras asalariadas en el campo murciano". Papeles de Geografía 37: pp. 55-63.

FEO PARRONDO, F. 1988. Las explotaciones agrarias en el suroeste asturiano. Heraldo de Tineo  52-53: pp. 5-17.

FEO PARRONDO, F. 1993. La actividad agraria en Villaviciosa a fines del siglo XIX. Cubera   23: pp. 28-29.

FEO PARRONDO, F. 1995. Las actividades agrarias y pesqueras en la Unión Europea, en La Unión Europea. Madrid: Síntesis. pp. 101-139.

FERRER RODRIGUEZ, A.; URDIALES VIEDMA, Mª. E. 1991. Las altiplanicies béticas interiores, en Geografía de España, tomo VIII. Barcelona: Planeta. pp. 294-334.

FERRER RODRIGUEZ, A.; GONZÁLEZ ARCAS, A. 1996. Las medidas de tierra en Andalucía según las Respuestas Generales del Catastro de Ensenada. Madrid: Centro de Gestión Catastral y Cooperación Tributaria; Tabapress. 361 p.

FRUTOS MEJÍAS, L. Mª.; CHUECA DIAGO, Mª. C. 2002. Aproximación a la agricultura peruana, en Aportaciones geográficas en memoria del Profesor L. Miguel Yetano Ruíz. Zaragoza: Prensas de la Universidad de Zaragoza. pp. 239-256.

GARCÍA-RAMON, Mª. D. 1992. Desarrollo y tendencias actuales de la geografía rural (1980-1990), una perspectiva internacional y una agenda para el futuro. Agricultura y Sociedad  62: pp. 167-194.

GARCÍA-RAMON, Mª. D.; TULLA, A. F.; VALDOVINOS, N. 1995. Geografía Rural. Madrid: Editorial Síntesis, Colección Espacios y Sociedades.

GIL OLCINA, A. 1987. Mutación de estructuras y de paisaje en el regadío de Lorca. El Campo:  pp. 35-39.

GÓMEZ ESPIN, J. M. 1994. Las transformaciones agrarias murcianas o el paso de una agricultura tradicional a otra comercial. Su incidencia sobre la inmigración, en Murcia, frontera demográfica en el sur de Europa. Murcia: Secretariado de Publicaciones e Intercambio Científico de la Universidad de Murcia; Dirección General de Educación de la Universidad; Consejería de Cultura y Educación. pp. 149-170.

GÓMEZ MENDOZA, J.; MATA OLMO, R.; MARTÍNEZ GARRIDO, E.; et al. 1985. El comportamiento de las pequeñas explotaciones agrarias en el regadío de Madrid, en Actas IX Coloquio de Geografía. Volumen. II. Murcia: A. G. E.; Universidad de Murcia.

GONZÁLVEZ PÉREZ, V. 1994. Notas sobre la colonización agrícola en el Protectorado de España en Marruecos. Sharq Al-Andalus. Estudios árabes  10-11: pp. 423-452.

MAJORAL MOLINÉ, R. 1985. Catalonian Agriculture. Treballs de la Societat Catalana de Geografía (Número especial): pp. 87-104.

MAJORAL MOLINÉ, R. 1986. La transición agrícola en áreas de montaña, en Alternativas de utilización del espacio en áreas de montaña. Actas de las Jornadas, Huesca 1985.   Zaragoza: Cometa S.A. pp. 163-188.

MAJORAL MOLINÉ, R. 1991. L´agricultura, una activitat residual a Andorra, en Annals de l´Insitut d´Estudis Andorrans, 1992. Barcelona: Institut d´Estudis Andorrans. pp. 213-216.

MAJORAL MOLINÉ, R. 1992. Variacions i canvis recents a l'agricultura catalana, en Actes del I Congrés Català de Geografia. Barcelona: Societat Catalana de Geografia. pp. 179-194.

MAJORAL MOLINÉ, R. 1992. La agricultura, en Geografía de España. Barcelona: Editorial Planeta. pp. 138-166.

MAJORAL MOLINÉ, R. 1993. La agricultura catalana, del período autárquico al Mercado Unico Europeo, en Medio siglo de cambios agrarios en España: 1940-1990. Alicante: Instituto de Cultura "Juan Gil Albert". pp. 699-724.

MAJORAL MOLINÉ, R. 1996. Measuring Marginality through agricultural indicators, en Development Issues in Marginal Regions: Processes, Technological Developments and Societal Reorganizations. Delhi (India): Oxford & IBH Publishing Co. Pvt. Ltd. pp. 117-132.

MATA OLMO, R.; CANOSA ZAMORA, E.; SAEZ POMBO, E. 1990. Agricultura y campesinado en América Latina. Cambios y 'reorganizaciones' recientes. Agricultura y Sociedad  57: pp. 267-280.

MATA OLMO, R. 1992. Aportación al estudio del problema de la tierra en las zonas áridas de la provincia de Mendoza: Malargüe, 1874-1988. Boletín de Estudios Geográficos XXV 88: pp. 55-89.

MOLINERO HERNANDO, F. 1993. Las transformaciones agrarias en las llanuras sedimentarias de Castilla y León, en Medio siglo de cambios agrarios en España. Alicante: Instituto de Cultura "Juan Gil Albert"; Diputación Provincial de Alicante. pp. 337-362.

MOLINERO HERNANDO, F.; PÉREZ, J. 1994. Ribera del Duero: la consolidación de una comarca en el mapa mundial del vino. Biblioteca, Revista de Estudio e Investigación   9: pp. 183-196.

MOLLEVÍ BORTOLÓ. G. 2000. Transformaciones en la vitivinicultura catalana, en Los espacios rurales en el cambio de siglo: Incertidumbres ante los procesos de globalización y desarrollo. Actas del X Coloquio de Geografía Rural de España. Lleida: Grupo de Trabajo de Geografía Rural de la A. G. E.; Departament de Geografia i Sociologia de la Universitat de Lleida. pp. 145-153.

PAZO LABRADOR, A. J.; SANTOS SOLLA, X. M. 1991. ¿Nueva dinámica de los espacios rurales en Galicia? In XII Congreso Nacional de Geografía. Valencia: A. G. E; Universidad de Valencia. pp. 317-321.

PERDOMO MOLINA, A.C. 2003. Trastones, tabías y bordos: las ingeniosas soluciones de la agricultura de secano de Canarias, Túnez y México. El Pajar: Cuaderno de Etnografía Canaria, 16: pp 103-109.

PÉREZ ESPARCIA, J.; CRUZ, J.; OBIOL, E. 1991. El Alto Mijares y el Alto Palancia, dos espacios montañosos interiores de la Comunidad Valenciana, en XII Congreso Nacional de Geografía. Valencia. pp. 371-392.

PILLET CAPDEPON, F. 1991. Las estructuras agrarias y los usos del suelo, en La provincia de Ciudad Real. Geografía. Ciudad Real: Diputación de Ciudad Real. pp. 221-278.

RODRÍGUEZ, R.; VILLARINO, M.; RODRIGUEZ, M. 1992. La inversión en el sector agropecuario de Galicia: estructura y objetivos. Boletín de la Real Sociedad Geográfica CXXIV-CXXV, 1988-89: pp. 131-156.

RODRÍGUEZ MARTÍNEZ, F. 1989. La agricultura de montaña en Andalucía, en Geografía de Andalucía. Sevilla: Editorial Tartessos, S. L. pp. 286-329.

RODRÍGUEZ MARTÍNEZ, F. 1997. "Estudio preliminar", en Estudio sobre las causas de la decadencia de la agricultura en la provincia de Granada y medios para regenerarla. pp. VII-XLVIII. Granada: Editorial Universidad de Granada. (Original ediciones Ventué, 1888). Edición facsímil.

RUÍZ MOYA, J. 1994. La agricultura sostenible como alternativa a la agricultura convencional: conceptos y principales métodos y sistemas. Eria  35: pp. 161-173.

RUÍZ MOYA, J. 1994. Observaciones sobre la agricultura ecológica. Situación actual y perspectivas en España y Andalucía, en Actas del VII Coloquio de Geografía Rural. Córdoba: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Córdoba. pp. 290-297.

RUÍZ MOYA, J. 1994. Nueva agricultura y agricultura tradicional. La agricultura ecológica en Andalucía, en Miscelanea geográfica en homenaje al profesor Luís Gil Varón. Córdoba: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Córdoba. pp. 253-270.

RUÍZ URRESTARAZU, E. 1986. La agricultura vasca en el ámbito europeo: Algunos factores de los espacios agrarios. Lurralde  9: pp. 245-254.

SANCHO COMINS, J. 1989. Las comarcas agrarias españolas. Aspectos estructurales y tipología de la ocupación del suelo. Revista de Geografía  1: pp. 70.

SANCHO COMINS, J. 1993. La agricultura, en Historia de Castellón. Castellón de la Plana: Levante. pp. 721-730.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1994. Los problemas del sector agrario alicantino y propuestas de desarrollo, en Investigaciones Geográficas  12: pp. 239-245.

TORRES LUNA, Mª P. de. 1988. El Bajo Miño, espacio singular. Outeiro  28: pp. 70-72.

TORRES LUNA, Mª P. de; R. LOIS GONZALEZ. 1992. La agricultura de montaña en Galicia. El Campo  123: pp. 5-10.

TORRES LUNA, Mª P. de. 1992. La agricultura gallega. Una visión geográfica, en Actas do I Congreso Internacional da Cultura Galega. Santiago de Compostela:, Consellería de Cultura Xunta de Galicia. pp. 221-233.

TORRES LUNA, Mª P. de. 1992. La Mariña lucense (Galicia). Estructura y paisaje rural, en Homenaje a Don Angel Cabo Alonso. Salamanca: Universidad de Salamanca; Centro de Estudios Salmantinos. pp. 807-817.

TORRES LUNA, Mª P. de. 1993. La agricultura de montaña en Galicia. Una visión geográfica, en Medio siglo de cambios agrarios en España 1940-1990:   Diputación Provincial de Alicante. pp. 805-836.

TORRES LUNA, Mª P. de, y otros. 1993. Déprise agricole en Galice. Norois   158: pp. 217-233.

TORRES LUNA, Mª P. de. 1993. Contrapuntos en la agricultura de Galicia. Investigaciones Geográficas  11: pp. 23-41.

TORRES LUNA, Mª P. de; PEREZ ALBERTI, A.; LOIS GONZALEZ, R. C., eds. 1993. Los Caminos de Santiago y el Territorio. Santiago de Compostela: Xunta de Galicia.

TORRES LUNA, Mª P. de, y otros: 1993. A montaña galega. O home e o medio: Universidad de Santiago, Col. de Divulgación, Serie Galicia, nº 13.

TORRES MÁRQUEZ, M. 1994. Las agriculturas del término municipal de Córdoba, en Córdoba Capital. Geografía. Córdoba: Caja Provincial de Ahorros de Córdoba. pp. 107-112.

TULLA, A. F.  1993.  Els canvis en l’activitat agrària al Pirineu: L’exemple de l’Alt Urgell-Baridà, en Curs d’Estiu d’Estudis Pirinencs, Ponències. La Seu d’Urgell: Caixa de Catalunya, pp. 93-102.

TULLA, A. F.  1994.  Procès de transformació agrària en àrees rurals de muntanya. Les expotacions de producció lletera com a motor de canvi a les comarques de la Cerdanya, el Capcir, l’Alt Urgell i el Principal d’Andorra. Barcelona: Institut Cartogràfic de Catalunya. 746 p.

TULLA, A. F.  1995. El Espacio Rural, en Geografía Rural. Madrid: Síntesis. pp. 27-51.

TULLA, A. F.  1995. Funciones y procesos característicos del espacio rural, en  Geografía Rural. Madrid: Síntesis. pp. 53-89.

TULLA, A. F. 1997. La Cerdanya: Dues realitats en un únic espai,, en A l’entorn de la frontera. Vilassar de Mar: Oikos-Tau. pp. 83-104.

TULLA, A. F.; VALDOVINOS, N. 1999. Geografía rural, en Geografía General.  Barcelona: EDIUOC. pp. 311-372.  UTANDA MORENO, L. 1989. Agricultura, en Diapositivas de Geografía de España. Madrid: Mare Nostrum

UTANDA MORENO, L. ; FEO PARRONDO, F. 1989. La crisis filoxérica en Cangas. La Maniega  48: pp. 4-5.

UTANDA MORENO, L. 1989. Sector primario, en Geografía de España. Madrid: Mare Nostrum. pp. 37-50.

UTANDA MORENO, L. 1991. La actividad agraria, en Geografía física y humana del mundo. Madrid: Mare Nostrum. pp. 35-67.

UTANDA MORENO, L. 1993. El medio rural español, en Geografía. Materiales didácticos de Bachillerato. Madrid: Ministerio de Educación y Ciencia. pp. 47-127.

VALLE BUENESTADO, B. 1985. Geografía agraria de los Pedroches. Córdoba: Diputación Provincial.


1.2 Ganadería. Aspectos generales.

ANDRÉS SARASA, J. L.; ESPEJO MARÍN, C. 1987-1989. La cabaña ganadera en el Noroeste Murciano a mediados del siglo XVIII, en Estudios Románicos. Homenaje al profesor Luis Rubio. Murcia: Universidad de Murcia. pp. 1521-1534.

CABO ALONSO, A. 1986. Medio siglo de transformaciones ganaderas en España, en III Coloquio Nacional de Geografía Agraria. Jarandilla (Cáceres): Consejería de Agricultura y Comercio. pp. 264-269.

CABO ALONSO, A. 1990. El peso vivo de la cabaña española. Estudios Geográficos   199-200: pp. 307-321.

CABO ALONSO, A. 1992. La cabaña gallega en los últimos decenios, en Actas del I Congreso Internacional da Cultura Galega. Santiago de Compostela. pp. 235-245.

CABO ALONSO, A. 1993. La cabaña española en el último medio siglo, en Medio siglo de cambios agrarios en España. Alicante: Instituto de Cultura "Juan Gil Albert"; Diputación Provincial de Alicante. pp. 115-150.

CABO ALONSO, A. 1993. Pasado y presente de la cabaña extremeña, en Trashumancia y Cultura Pastoril en Extremadura. Simposio celebrado en el Pabellón de Extremadura de la Exposición Universal de Sevilla, 28, 29 y 30 de septiembre de 1992. Mérida: Asamblea de Extremadura. pp. 11-26.

CASANOVA ANTONIO, J. A. 1994. La raça del Prat, una explotació avícola singular al Delta del Llobregat, en Miscel·lània d'homenatge a Jaume Codina. El Prat del Llobregat: Ajuntament del Prat del Llobregat. pp. 193-205.

DELGADO VIÑAS, C. 1998. Cambios recientes en las orientaciones productivas de la ganadería bovina en Cantabria, en IX Coloquio de Geografía Rural. Vitoria: A.G. E.; Universidad del País Vasco. pp. 415-423.

DELGADO VIÑAS, C. 1999. Avances y rémoras en el proceso de renovación de la explotación pecuaria en Cantabria, en Professor Joan Vilà Valentí. El seu mestratge en la Geografía universitaria. Barcelona: Universitat de Barcelona. pp. 875-889.

DELGADO VIÑAS, C. 2000. La dinámica de la actividad pecuaria española tras el ingreso en la Unión Europea, en Los espacios rurales en el cambio de siglo: incertidumbres ante los procesos de globalización y cambio. Lleida: A. G. E.; Departamento de Geografía y Sociología de la Universidad de Lleida. pp. 79-89.

DELGADO VIÑAS, C. 2001. La diversificación espacial de la ganadería bovina en Cantabria, en Homenaje al Profesor Jesús García Fernández. Valladolid: Universidad de Valladolid.

ESPEJO MARÍN, C. 1987. La cabra murciana. El Campo  105: pp. 82-83.

ESPEJO MARÍN, C. 1988. El ganado porcino español ante la Comunidad Europea, en XIV Reunión de Estudios Regionales. Málaga: Asociación Española de Ciencia Regional y Universidad de Málaga. pp. 181-193.

ESPEJO MARÍN, C. 1988. La propiedad pecuaria en Fuente Alamo. Estudios Geográficos   193: pp. 678-681.

ESPEJO MARÍN, C. 1996. Recursos alimenticios para el ganado y pastoreo en la Región de Murcia, en Avances en alimentación y Mejora Animal XXXVI, nº 2, pp. 3-11.

ESPEJO MARÍN , C. 1996. La ganadería en la Región de Murcia. Evolución, distribución espacial y estructura de las explotaciones ovinas, caprinas, vacunas y porcinas. Murcia: CajaMurcia; Ayuntamiento de Fuente Álamo de Murcia. 155 p.

ESPEJO MARÍN, C. 1996. Comercialización y producción ganadera en la Región de Murcia. Murcia: Consejería de Medio Ambiente, Agricultura y Agua de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia. 142 p.

ESPEJO MARÍN, C. 1996. Sistemas de explotación ganadera: notas en torno a su concepto. Lurralde 19: pp. 89-104.

ESPEJO MARÍN, C. 1997. Sistemas de explotación del ganado en la Región de Murcia. Papeles de Geografía 26: 79-92.

ESPEJO MARÍN, C.; PUERTAS RODRÍGUEZ, J. A. 1997. Estructura productiva del ganado porcino en Fuente Álamo de Murcia. Papeles de Geografía 25: pp. 45-57.

ESPEJO MARÍN, C., GARCÍA FRAGO, M. C.; CUENCA SÁNCHEZ, A. 1997. Decadencia y resurgimiento del ganado equino en la Región de Murcia. Investigaciones Geográficas 18: pp. 163-171.

FEO PARRONDO, F. 1985. La ganadería de SW madrileño: modernización en función del abastecimiento a la capital, en Actas del III Coloquio Nacional de Geografía Agraria. Jarandilla: A. G. E. pp. 278-282.

FEO PARRONDO, F. 1985. Transformaciones recientes de la economía de los vaqueiros. Narria   39-40: pp. 13-15.

FEO PARRONDO, F. 1986. Los vaqueiros de alzada. Estudio geográfico de un grupo marginado. Oviedo: Caja de Ahorros de Asturias.

FEO PARRONDO, F. 1991. La crisis agrícola y pecuaria de fines del siglo XIX en Cangas del Narcea. La Maniega  60: pp. 12-14.GONZÁLVEZ PÉREZ, V. 1986. Ganadería. El Campo, Boletín de información agraria   103: pp. 122-125.

GURRIA GASCON, J. L.; BARRIENTOS, G.; PÉREZ DÍAZ, A. 1985. Transformaciones del porcino ibérico en el suroeste pacense, en III Coloquio Nacional de Geografía Agraria. Badajoz: Consejería de Agricultura de la Junta de Extremadura

GURRIA GASCON, J. L.; BARRIENTOS, G.; PÉREZ DÍAZ, A. 1985. Las transformaciones ganaderas en la penillanura cacereña, en III Coloquio Nacional de Geografía Agraria. Badajoz: Consejería de Agricultura de la Junta de Extremadura.

GURRIA GASCON, J. L., BARRIENTOS, G.; PÉREZ DÍAZ, A. 1990. Cambios y problemática de la ganadería extensiva extremeña, en Homenaje al profesor Belloch. Salamanca: Serv. Public. UNEX

LLORENTE PINTO, J. M. 1987. Virtualidades y potencial de los sistemas extensivos y semiextensivos de explotación ganadera en Castilla y León, en II Jornadas Regionales de la Asociación Castellano-leonesa de Ciencia Regional. Salamanca. pp. 151-169.

LÓPEZ ANDION, J. M. 1995. Feiraco, a especialización leiteira e a modernización das explotacións agrarias no suroeste coruñés, en Feiraco e o val de Barcala. Un camiño de progreso. Santiago: Feiraco; S. Coop. Ltda. pp. 48-58.

MAJORAL MOLINÉ, R. 1992. Transformación reciente y situación actual de la agricultura en las comarcas de montaña catalanas. El Campo. Boletín de Información agraria (La Montaña en los 90)  123: pp. 45-54.

MARTÍN FERRERO, M. A. 1994. Aprovechamiento Ganadero en Badilla, en Anuario 1993. Zamora: Instituto de Estudios Zamoranos "Florián de Ocampo". pp. 325-354.

PÉRDOMO MOLINA, A. C. 1998. Ejemplos de la diversidad biológica, ecológica y cultural del agrosistema ganadero tradicional de Los Rodeos (Tenerife - Islas Canarias), en Una alternativa para el mundo rural del tercer milenio. Actas del II Congreso de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica. Valencia.

PÉREZ DÍAZ, A. 1990. Cambios y problemática de la ganadería extensiva extremeña, en Homenaje al Profesor Belloch. Cáceres. pp. 99-110.

PÉREZ DÍAZ, A. 1993. Evolución, dificultades y perspectivas de la ganadería extremeña, en Simposio sobre la trashumancia y cultura pastoril en Extremadura. Mérida: Asamblea de Extremadura. pp. 183-203.

PÉREZ IGLESIAS, Mª L. y ROMANI BARRIENTOS, R. 1986. Una nueva orientación en las explotaciones agrarias gallegas: la recuperación del ganado ovino, en III Coloquio Nacional de Geografía Agraria. Jarandilla de la Vera: Universidad de Extremadura. pp. 328-333.

PÉREZ IGLESIAS, Mª L. 1992. Tradición y decadencia de las Mutuas ganaderas en Galicia, en El medio rural español. Cultura, Paisaje y naturaleza. Salamanca: Universidad de Salamanca. pp. 499-506.

PUENTE FERNÁNDEZ, L. de la; CARMONA BADÍA, X. 1988. Crisis agraria y vías de evolución ganadera en Galicia y Cantabria, en La crisis agraria de fines del siglo XIX. Barcelona: Crítica. pp. 181-211.

PUENTE FERNÁNDEZ, L. de la. 1990. Transformaciones agrarias en Cantabria. El proceso de especialización del ganado vacuno, 1860-1930. Santander: Universidad de Cantabria, Tesis Doctorales, edición en microficha.

PUENTE FERNÁNDEZ, L. de la. 1992. Transformaciones agrarias en Cantabria. 1860-1930. Especialización vacuna y construcción del espacio agrario. Santander: Universidad de Cantabria, Asamblea Regional de Cantabria. 364 pp.

PUENTE FERNÁNDEZ, L. de la; DOMÍNGUEZ MARTÍN, R. 1994. Del carro a la leche. Condicionantes e itinerarios del cambio técnico en la ganadería cántabra, 1750-1930, en VII Simposio de Historia Económica, "Cambio tecnológico y desarrollo económico". Barcelona: Departament d'Economia i d'Historia Econòmica de la Universitat Autonoma de Barcelona.

PUENTE FERNÁNDEZ, L. de la; DOMÍNGUEZ MARTÍN, R. 1995. Condicionantes e itinerarios del cambio técnico en la ganadería cántabra, 1750-1930. Noticiario de Historia Agraria I 9: pp. 69-86.

PUENTE FERNÁNDEZ, L. de la; DOMÍNGUEZ MARTÍN, R. 1996. Historia de un liderazgo: cambio técnico y trayectorias de la tecnología en la ganadería de Cantabria (1850-1950), en La vocación ganadera del norte de España. Del modelo tradicional a los desafíos del mercado mundial. Madrid: M.A.P.A., Secretaría General Técnica. pp. 89-146.

PUENTE FERNÁNDEZ, L. de la; DOMÍNGUEZ MARTÍN, R. 1997. Cambio técnico y cambio institucional en un sector líder: la ganadería bovina de Cantabria, 1900-1950, en VI Congreso de Historia Económica (Gerona, septiembre 1997). 25 p.

PUENTE FERNÁNDEZ, L. de la; DOMÍNGUEZ MARTÍN, R. 1997. Dependencia de la trayectoria y cambio técnico en la ganadería de Cantabria, 1750-1930, en ¿Que inventen ellos? Tecnología, empresa y cambio económico en la España contemporánea. Madrid: Alianza Editorial. pp. 121-155.

PUENTE FERNÁNDEZ, L. de la. 1998. La bolsa ganadera, en El siglo de los cambios 1898 Cantabria 1998. Santander: Imp. J. Martínez. pp. 160-172.

PUENTE FERNÁNDEZ, L. de la. 2000. "Productivismo e industrialización. La política ganadera para el sector lechero en Cantabria", en X Coloquio de Geografía Rural de España. "Los espacios rurales en el cambio de siglo: incertidumbres ante los procesos de globalización y desarrollo" (25-29 sept. 2000, Lleida). Lleida: Universitat de Lleida, Asociación de Geógrafos Españoles. pp. 92-101.

PUENTE FERNÁNDEZ, L. de la; DOMÍNGUEZ MARTÍN, R. 2001. Ganadería e industrialización láctea. La formación del complejo agroindustrial lechero en Cantabria y su integración vertical, 1905-193, en VII Congreso de la Asociación de Historia Económica (19-21, septiembre, Zaragoza).Zaragoza.

PUENTE FERNÁNDEZ, L. de la. 2002. Incertidumbres y perspectivas del sector ganadero. I.L.E. Industrias Lácteas Españolas 275-276: pp. 111-113.

RODRÍGUEZ GUTIÉRREZ, F. 1989. La rentabilidad de las explotaciones ganaderas semi-extensivas en la Montaña Central asturiana. Ería  18: pp. 18.

SALVA TOMAS, P. A.; BINIMELIS SEBASTIAN, J.; RUÍZ, M. 1991. La ramaderia a les illes Balears, en Actes del Primer Congrés Català de Geografia. Barcelona: Societat Catalana de Geografia. pp. 689-710.

SÁNCHEZ SÁNCHEZ, J.; COLOMO UGARTE, J. 1998. La ganadería extensiva en el Pirineo navarro: una actividad con posibilidades de desarrollo, en IX Coloquio de Geografía Rural, Vitoria . pp. 397-405.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1989. Modificación reciente de las áreas ganaderas y cambio en el modelo pecuario español, en V Coloquio de Geografía Agraria. Santiago de Compostela: Universidade de Santiago. pp. 371-380.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1989. La apicultura valenciana: un aprovechamiento agrario tradicional. Cuadernos de Geografía  45: pp. 73-88.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1991. La ganadería, en Atlas Temático de la Comunidad Valenciana. Valencia: Prensa Valenciana. pp. 561-580.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1993. La participación de la ganadería en la economía agraria catalana. Mundo Ganadero  11: pp. 28-33.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1997. Aproximación física y ambiental a la ganadería italiana. Nuestra Cabaña 273: pp. 63-66.

SEGRELLES SERRANO, J. A.; MAAS, J. H. M. 1998. South and North in The European Union: The Livestock-Meat Sectors of Spain and The Netherlands, en The Diversity of Development (Essays in Honour of Jan Kleinpenning). Assen (The Netherlands): T. van Naerssen, M. Rutten and A. Zoomers. pp. 412-422.

SILVA PÉREZ, R. 1999. La actividad ganadera. Un recurso subexplotado e infravalorado en Andalucía. Anales de Geografía de la Universidad Complutense 19: pp. 237-258.

SILVA, R. 2003. La ganadería en Andalucía, en Geografía de Andalucía. Barcelona: Ariel. pp. 625-643.

TORRES LUNA, Mª P. de; M. L. PEREZ FARIÑA. 1986. Una granja ganadera modelo en la Comarca de Santiago: Portanxil (Ames), en III Coloquio Nacional de Geografía Agraria. Jarandilla de la Vera (Cáceres): Consejería de Agricultura y Comercio; Universidad de Extremadura. pp. 357-363.

TORRES LUNA, Mª P.; LORENZO ROMERO. 1992. Notas de Geografía agraria de Portomarín, en VI Coloquio Ibérico de Geografía. Resumos das Comunicaçôes. Oporto. pp. 40.

TORRES LUNA, Mª P. de y R. LOIS GONZÁLEZ. 1995. Le bétail ovin et sa récente expansion en Galice (espagne), en Les mutations dans le milieu rural. Actes du Colloque de Géographie Rurale tenu à Caen en l'honneur de Pierre Brunnet. Caen: Université de Caen. pp. 123-129.

TORRES LUNA, Mª P.; G.BETRAND, R. PEREZ ALBERTI y R. LOIS GONZALEZ. 1995. Nuevas tendencias en la ganadería europea. Estudio comparativo de Lugo (Galicia) y Sarthe (P. Loira), en VI Coloquio Ibérico de Geografía. Resumos das Comunicaçôes. A Peninsula Ibérica, um espaço em mutaçao: Publicaçoes da Universidade do Porto. pp. 245-252.

UTANDA MORENO, L.; FEO PARRONDO, F. 1992. Explotaciones ganaderas en la provincia de Madrid, en El medio rural español. Cultura, paisaje y naturaleza. Homenaje a Don Angel Cabo Alonso. Salamanca: Universidad Salamanca. pp. 969-978.

VALLE BUENESTADO, B. 1992. La ganadería cordobesa: evolución reciente y tendencias actuales, en El medio rural español. Cultura, paisaje y naturaleza. Homenaje a D. Angel Cabo Alonso. Salamanca: Universidad de Salamanca. pp. 979-966.

VALLE BUENESTADO, B. 1994. Integración agraria e independencia agrícola de la ganadería cordobesa en el Siglo XX: Análisis geográfico a través de los censos ganaderos de 1917 y 1986, en Miscelánea geográfica en homenaje al Profesor Luis Gil Varón. Córdoba: Universidad de Cordoba, Serie Estudios de Geografía. pp. 305-333.

VALLE BUENESTADO, B. 1996. Cattle raising in the context of Rural Geography studies, en Progress in Research on Rural Geography. Occasional Paper. Leicester: Department of Geography. pp. 29-30.

VICENTE. M.L. 2000. La ganadería de la provincia de Cuenca en el siglo XVIII. Toledo: Universidad de Castilla La Mancha. 1630 págs.

VICENTE. M.L. 2001. La práctica del esquileo en la ganadería tradicional: Cuenca, siglo XVIII. Archivo Conquense  3.

 


1.2.1. Transhumancia.

CABO ALONSO, A. 1991. La Cañada Leonesa Occidental, en Cañadas, Cordeles y Veredas. Valladolid: Junta de Castilla y León, Consejería de Agricultura y Ganadería. pp. 88-121.

CABO ALONSO, A. 1993. Algo más sobre la trashumancia en la Meseta, en Aportación en homenaje al profesor Luis Miguel Albentosa. Tarragona: Universidad de Tarragona. pp. 393-411.

CABO ALONSO, A. 1994. III. La Iberia nómada. Medio físico y trashumancia, en Por los caminos de la trashumancia. Valladolid: Junta de Castilla y León, Consejería de Agricultura y Ganadería. pp. 149-158.

CABO ALONSO, A. 1994. Medio natural y trashumancia en la España peninsular, en Mesta, Trashumancia y Vida pastoril. Valladolid: Sociedad V Centenario del Tratado de Tordesillas. pp. 25-45.

 


1.2.2. Ganadería industrial.

ESPEJO MARÍN, C.; CUENCA SÁNCHEZ, A.; GARCÍA FRAGO, M. C.; MESEGUER MESEGUER, J. M.; ROBLES DEL AMOR, I. 1992. Cambios recientes de la estructura productiva en las explotaciones porcinas de la Región de Murcia. Anaporc  111: pp. 15-31.

ESPEJO MARÍN, C. 1995. La ganadería avícola en la Región de Murcia (I). Selecciones Avícolas XXXVII 9: pp. 556-562.

ESPEJO MARÍN, C. 1995. La ganadería avícola en la Región de Murcia (II). Selecciones Avícolas  XXXVII 10: pp. 654-660.

ESPEJO MARÍN, C. 1995. La cunicultura en la Región de Murcia. Cunicultura   116: pp. 187-197.

ESPEJO MARÍN, C. 1998. Crecimiento ganadero y nuevas formas de explotación : el ganado porcino en cámping, en IX Coloquio de Geografía Rural. Vitoria: Universidad del País Vasco y Asociación de Geógrafos Españoles. pp. 421-427.

GARCÍA PASCUAL, F. 1991. La ramaderia lleidatana. Ressó de Ponent, Revista de l'Ateneu Popular de Ponent  86: pp. 16-18.

GARCÍA PASCUAL, F. 1991. La ganadería y la agroindustria, una "nueva" línea de investigación en geografía rural, en Actas del VI Coloquio de Geografía Rural. Madrid: A. G. E.; Departamento de Geografía de la Universidad Autónoma de Madrid. pp. 31-38.

GARCÍA PASCUAL, F. 1991. La ramaderia lleidatana a la dècada dels anys 90, en Primer Congrés Català de Geografía IIIb, Comunicacions. Barcelona: Societat Catalana de Geografia. pp. 433-441.

GARCÍA PASCUAL, F. 1993. Ramaderia, integració i agroindústria a Lleida, en La Regió Agrària de Lleida. I Jornades d'Estudis Agraris a Lleida. Lleida: Universitat de Lleida. pp. 209-226.

GARCÍA PASCUAL, F. 1993. La ramaderia a Lleida. Desenvolupament de la ramaderia industrial, 1940-1993 .  Lleida: Pagés Editors.

GARCÍA PASCUAL, F. 1994. Ganadería, Agroindustria y Territorio. El fenómeno de la integración en la ganadería leridana. Agricultura y Sociedad  67: pp. 125-158.

GARCÍA PASCUAL, F. 1995. La integració a la ramaderia de Lleida. Ressó de Ponent, Revista de l' Ateneu Popular de Ponent  126: pp. 7-10.

GONZÁLVEZ PÉREZ, V. 1987. La expansión de la ganadería integrada en la provincia de Castellón, apoyo a una agricultura familiar en crisis, en Estructuras y regímenes de tenencia de la tierra en España. Madrid: Ministerio de Agricultura. pp. 267-291.

LLORENTE PINTO, J. M.; PLAZA GUTIÉRREZ, J. I.; RODRÍGUEZ PASCUAL, M. 2001. Capítulo III. Carnes frescas, en Inventario de productos agroalimentarios de calidad de Castilla y León. Valladolid: Consejería de Agricultura y ganadería de la Junta de Castilla y León. Libro + CD Rom. pp. 152-230.

 

LLORENTE PINTO, J. M.; PLAZA GUTIÉRREZ, J. I.; RODRÍGUEZ PASCUAL, M. 2001. Capítulo IV. Carnes curadas, en Inventario de productos agroalimentarios de calidad de Castilla y León. Valladolid: Consejería de Agricultura y ganadería de la Junta de Castilla y León. Libro + CD Rom. pp. 152-230.

 

PLAZA GUTIÉRREZ, J. I. ; LLORENTE PINTO, J. M. 1999. Nuevos espacios y sistemas ganaderos, en Postproductivismo y Medio Ambiente. Perspectivas geográficas sobre el espacio rural. IX Coloquio de Geografía Rural. Ponencias. Vitoria: Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco, Departamento de Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, Informes Técnicos, nº 82. pp. 177-333.

PLAZA GUTIÉRREZ, J. I.; LLORENTE PINTO, J. M. 2001. Los contrastes en la ganadería extensiva comunitaria y las repercusiones de la P.A.C., en II Simposio Anglo-Español de Geografía Rural / II Anglo-Spanish Symposium on Rural Geography. Valladolid: Departamento de Geografía de la Universidad de Valladolid. pp. 1-15.

PORCAL GONZALO, M. C. 1998. Contrastada distribución espacial del ganado vacuno de leche en Navarra: entre la Montaña y La Ribera, en IX Coloquio de Geografía Rural. Vitoria-Gasteiz: Universidad del País Vasco, pp. 481-492.

ROMANI BARRIENTOS, R.; PÉREZ IGLESIAS, M. L. 1986. Innovaciones en las explotaciones ganaderas de Galicia: la cunicultura, en III Coloquio Nacional de Geografía Agraria. Jarandilla de la Vera: Universidad de Extremadura. pp. 334-338.

SÁNCHEZ SÁNCHEZ, J.; BORRÁS FERRÁN, J. 1997. La intensificación de la ganadería porcina y problemas medioambientales en la Conca de Tremp (Pirineo Catalán), en Espacio, Tiempo y Forma 10. Madrid: UNED. pp. 75-90.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1989. El sector porcino español: un modificador de las áreas ganaderas ante la CEE, en XI Congreso Nacional de Geografía. Madrid: A. G. E. ;Universidad Complutense. pp. 382-389.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1990. Aproximación al fenómeno de la integración ganadera en la Comunidad Valenciana, en Investigaciones Geográficas  8: pp. 179-196.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1991. Notas sobre la función del transporte ferroviario en el desarrollo de la ganadería intensiva española, en I Seminario sobre el Ferrocarril. Palma de Mallorca: Departament de Ciències de la Terra de la Universitat de les Illes Balears. pp. 125-132.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1991. La producción ganadera intensiva y el deterioro del medio ambiente, en XII Congreso Nacional de Geografía. Valencia: A. G. E.; Universidad de Valencia. pp. 77-81.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1992. El sector porcino en el desarrollo ganadero catalán: intensificación e integración productivas. Estudios Geográficos  202: pp. 127-151.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1993. La ganadería avícola y porcina en España. Del aprovechamiento tradicional al industrializado. Alicante: Universidad de Alicante.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1993. Problemas y perspectivas de la ganadería intensiva española. Mundo Ganadero  6: pp. 23-26.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1994. La penetración del capitalismo en la ganadería española y sus repercusiones en la explotación familiar. Mundo Ganadero  9: pp. 29-36.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1995. Ganadería y medio ambiente en los Países Bajos. Mundo Ganadero  1: pp. 42-47.

SEGRELLES SERRANO, J. A.; MAAS, J. H. M. 1996. Integración, cooperación y proyección exterior del sector cárnico-ganadero holandés. Revista Española de Economía Agraria 178: pp. 235-252.

SEGRELLES SERRANO, J. A.; MAAS, J. H. M. 1998. Nuevas orientaciones ganaderas en España: la necesidad de potenciar los sistemas pecuarios extensivos, en IX Coloquio de Geografía Rural. Vitoria-Gasteiz: A. G. E.; Universidad del País Vasco. pp. 495-500.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1998. La ganadería intensiva en Uruguay: una posibilidad real para los productores españoles en el MERCOSUR. Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros 184: pp. 111-136.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1999. Globalización, capitalismo y comercio agroalimentario entre el MERCOSUR y la Unión Europea. Scripta Nova. Revista Electrónica de Geografía y Ciencias Sociales III 49: pp. 0-25.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1999. Capitalismo y organización de los espacios ganaderos en España. El caso de la Cooperativa Agropecuaria de Guissona. Investigaciones Geográficas 39: pp. 94-108.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 1999. Factores de atracción del MERCOSUR para las inversiones pecuarias españolas. El caso uruguayo. Nuestra Cabaña 292: pp. 58-62.

SEGRELLES SERRANO, J. A. (dir.); et al. 1999. Los intercambios agroalimentarios entre el MERCOSUR y España ante la liberalización del comercio mundial. Posibilidades inversoras de las empresas españolas y valencianas del sector agropecuario en el Cono Sur latinoamericano. Un programa de investigación. Biblio 3W. Revista Bibliográfica de Geografía y Ciencias Sociales IV 173: pp. 0-9.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 2000. Una reflexión sobre el sector agropecuario del MERCOSUR ante la liberalización del comercio mundial y los acuerdos económico-comerciales con la Unión Europea, en V Congreso de Geografía sobre América Latina/España. Sevilla: A. G. E.; Universidad de Sevilla. pp. 281-293.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 2000. Perspectivas del sector agrario del MERCOSUR. Mundo Ganadero 120: pp. 24-29.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 2000. Aproximación teórica y metodológica al estudio geográfico de la ganadería en España. Investigaciones Geográficas 41: pp. 107-121.

SEGRELLES SERRANO, J. A. 2000. Las nuevas políticas agrícolas y rurales europeas: desigualdades comunitarias y exclusión internacional, en Los agronegocios y el desarrollo agropecuario ante los retos del nuevo milenio. XIV Congreso Internacional de Administración Agropecuaria. Texcoco (México): Universidad Autónoma Chapingo (PROACE); Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria. pp. 1-13. 

 

Retroceder

Índice

Avanzar

 

 

Comentarios: rmajoral@ub.edu

Última actualización: 27 de septiembre de 2005