Imatge de diagramació Imatge de diagramació Imatge de diagramació Imatge de diagramació
Logo Universitat de Barcelona Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació Imatge de diagramació
Tancar   
imatge de diagramació
SEGURETAT ALIMENTÀRIA Imatge de diagramació
Imatge de diagramació

  Curs: 2019-2020     Assignatures : Itinerari recomanat - Pla docent - Horaris, professorat, avaluació ...

Imatge de diagramació
Imatge de diagramació Imatge de diagramació Imatge de diagramació
Itinerari Codi Assignatura Crèdits Pla docent Horaris, avaluació, llengua...
1r
Curs
Anual
571508
TREBALL FINAL DE MÀSTER
15
--
 
1r
Semestre
571487
IDENTIFICACIÓ I CARACTERITZACIÓ DE PERILLS ALIMENTARIS
5
--
571488
MESURA I AVALUACIÓ DEL RISC
5
--
571489
SEGURETAT ALIMENTÀRIA: MARC GENERAL I NORMATIU
5
--
 
2n
Semestre
571497
AUTOCONTROL I SEGURETAT ALIMENTÀRIA
5
--
571496
SISTEMES DE CONTROL DE SEGURETAT ALIMENTÀRIA
5
--
571504
TÈCNIQUES DE COMUNICACIÓ EN SEGURETAT ALIMENTÀRIA
5
--
 
1r
Semestre
571494
CERCA D'INFORMACIÓ I REDACCIÓ CIENTÍFICA
2.5
--
571495
NUTRICIÓ I SEGURETAT ALIMENTÀRIA
2.5
--
571492
SEGURETAT BIOLÒGICA DELS ALIMENTS
2.5
--
571491
SEGURETAT QUÍMICA DELS ALIMENTS
2.5
--
571490
TÈCNIQUES ANALÍTIQUES EN SEGURETAT ALIMENTÀRIA
2.5
--
 
2n
Semestre
571507
ANÀLISI COMUNICATIVA DE LES CRISIS ALIMENTÀRIES DE LA HISTÒRIA
2.5
--
571502
DISSENY I PLANIFICACIÓ DE PROCESSOS
2.5
--
571498
GESTIÓ DE RESIDUS I SOSTENIBILITAT
2.5
--
571500
MANIPULADORS D'ALIMENTS
2.5
--
571506
PERCEPCIÓ SOCIAL DE LA CIÈNCIA I LA TECNOLOGIA DELS ALIMENTS
2.5
--
571501
SEGURETAT ALIMENTÀRIA I PRODUCCIÓ PRIMÀRIA
2.5
--
571499
TECNOLOGIA I GESTIÓ DEL RISC
2.5
--
571503
TRAÇABILITAT EN LA CADENA ALIMENTÀRIA
2.5
--
 
v5.1.8 © Universitat de Barcelona Edició: Àrea de Tecnologies
Última actualització o validació:Mar 29, 2024