1r Curs
|
Anual
|
571508
|
TREBALL FINAL DE MÀSTER
|
15
|
|
--
|
|
|
1r Semestre
|
571487
|
IDENTIFICACIÓ I CARACTERITZACIÓ DE PERILLS ALIMENTARIS
|
5
|
|
|
--
|
571488
|
MESURA I AVALUACIÓ DEL RISC
|
5
|
|
|
--
|
571489
|
SEGURETAT ALIMENTÀRIA: MARC GENERAL I NORMATIU
|
5
|
|
|
--
|
|
2n Semestre
|
571497
|
AUTOCONTROL I SEGURETAT ALIMENTÀRIA
|
5
|
|
--
|
|
571496
|
SISTEMES DE CONTROL DE SEGURETAT ALIMENTÀRIA
|
5
|
|
--
|
|
571504
|
TÈCNIQUES DE COMUNICACIÓ EN SEGURETAT ALIMENTÀRIA
|
5
|
|
--
|
|
|
1r Semestre
|
571495
|
NUTRICIÓ I SEGURETAT ALIMENTÀRIA
|
2.5
|
|
|
--
|
571492
|
SEGURETAT BIOLÒGICA DELS ALIMENTS
|
2.5
|
|
|
--
|
571491
|
SEGURETAT QUÍMICA DELS ALIMENTS
|
2.5
|
|
|
--
|
571490
|
TÈCNIQUES ANALÍTIQUES EN SEGURETAT ALIMENTÀRIA
|
2.5
|
--
|
|
--
|
|
2n Semestre
|
571507
|
ANÀLISI COMUNICATIVA DE LES CRISIS ALIMENTÀRIES DE LA HISTÒRIA
|
2.5
|
|
--
|
|
571502
|
DISSENY I PLANIFICACIÓ DE PROCESSOS
|
2.5
|
|
--
|
|
571498
|
GESTIÓ DE RESIDUS I SOSTENIBILITAT
|
2.5
|
|
--
|
|
571500
|
MANIPULADORS D'ALIMENTS
|
2.5
|
|
--
|
|
571506
|
PERCEPCIÓ SOCIAL DE LA CIÈNCIA I LA TECNOLOGIA DELS ALIMENTS
|
2.5
|
|
--
|
|
571501
|
SEGURETAT ALIMENTÀRIA I PRODUCCIÓ PRIMÀRIA
|
2.5
|
|
--
|
|
571499
|
TECNOLOGIA I GESTIÓ DEL RISC
|
2.5
|
|
--
|
|
571503
|
TRAÇABILITAT EN LA CADENA ALIMENTÀRIA
|
2.5
|
|
--
|
|
|