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Estructura y Organización
El Instituto se organiza en los siguientes órganos:
- El Patronato o Consejo Asesor del Instituto, integrado por representantes de la administración, organizaciones, empresas e investigadores de prestigio.
- El Consejo de Dirección constituido por el director o directora del Instituto y una representación de los colectivos que integran INSA·UB.
- Desde un punto de vista funcional, INSA·UB se organiza en programas o unidades temáticas de investigación, establecidas a partir de los objetivos del Instituto y teniendo en cuenta las líneas de investigación de los grupos que le apoyan. En el momento de su constitución, se establecen las siguientes unidades:
- Nutrición
- Análisis y control de alimentos
- Seguridad alimentaria
- Estudios sociales de la alimentación
El Instituto dispondrá de una Unidad de gestión, apoyo y transferencia y de un Centro de Información sobre nutrición y seguridad alimentaria.
En el momento de constituirse, INSA·UB tendrá un carácter virtual, estructurado por los objetivos comunes de investigación, por las alianzas resultantes de la colaboración de sus investigadores en los programas de investigación que se establezcan y por los vínculos formativos y docentes que se deriven de la nueva estructura organizativa. Sin embargo, no se excluye que en el futuro se pueda disfrutar de espacios físicos propios del Instituto, que faciliten nuevas sinergias y el desarrollo de líneas de investigación innovadoras y dónde también se puedan ubicar, si es el caso, nuevas infrastructuras de investigación de uso compartido.
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