|
Presentació
L'Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària
(INSA·UB) ha estat promogut per grups de recerca que pertanyen
a les facultats de Farmàcia, Biologia, Química i Geografia
i Història i a centres adscrits i hospitals vinculats a la
UB. L'INSA·UB neix amb l'objectiu de fer front les demandes
i necessitats de la societat actual en recerca, formació
i prestació de serveis als sectors relacionats de la indústria
agroalimentària.
Missió
·Portar a terme recerca de qualitat en
les àrees que li són pròpies i que sigui rellevant
per la ciència dels aliments i la salut humana
·Facilitar la transferència de
tecnologia i una oferta d'assessorament i formació a la indústria
alimentària i les administracions
·Facilitar informació científicament
fonamentada als consumidors
Objectius
- Potenciar la recerca dins dels seus àmbits,
fomentant l'establiment d'equips multidisciplinaris
- Promoure la participació en programes
de recerca institucionals i de l'administració i, especialment,
en projectes de recerca europeus
- Fomentar el desenvolupament de projectes conjunts
amb empreses dels sectors relacionats amb l'àmbit d'actuació
de l'INSA·UB
- Posar a disposició de l'entorn social
en aquest àmbit, especialment la formació de tècnics
i especialistes i la prestació de serveis
- Fomentar la transferència de coneixements
i la difusió dels resultats de la recerca entre la societat
i les administracions
- Assessorar als consumidors, les empreses i
les administracions públiques sobre aspectes de Nutrició
i de Qualitat i Seguretat Alimentària
- L'Institut pretén també convertir-se
en una eina eficaç d'anàlisi i transmissió
de la informació i proporcionar oportunitats de formació,
a estudiants de pregrau i a graduats, en aspectes científics
i tecnològics del seu àmbit de competència.
|
