F. Xavier Sans: “Nuestra experiencia investigadora en agricultura ecológica permite la rápida incorporación de los nuevos avances científicos y técnicos a los programas docentes”

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La 17ª Edición del máster de Agricultura Ecológica de la Universidad de Barcelona empezará a mediados de octubre. Entrevistamos al Dr. F. Xavier Sans, su director, para hacer balance de este máster del que han salido tantos de los profesionales…
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El director del Máster de Agricultura Ecológica de la UB analiza la investigación e innovación en agricultura ecológica en España para la revista Ae

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El sector de la producción ecológica en España ha experimentado un rápido y constante crecimiento durante los últimos años. Las magnitudes básicas del sector y las perspectivas favorables para los próximos años poden de manifiesto el dinamismo de la producción…
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La Fundació Miquel Agustí se propone recuperar técnicas antiguas de cultivo del tomate en ecológico para maximizar el rendimiento, preservar el sabor y el medio ambiente

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Las técnicas de cultivo del tomate han cambiado mucho durante los últimos 50 años. La aparición de las variedades mejoradas de alto rendimiento y de los fertilizantes sintéticos y toda la gama de fitosanitarios utilizados para la lucha contra plagas…
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