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Sobre nosotros


Máster de Agricultura Ecológica

Presentación del máster

El espectacular desarrollo que ha experimentado la agricultura ecológica durante los últimos decenios ha puesto de manifiesto su transcendencia a todos los niveles. El máster universitario de agricultura ecológica da respuestas a un sector en constante crecimiento y evolución mediante la formación de profesionales con una visión muy completa y de vanguardia, y con las competencias que les permiten desarrollarse profesionalmente con éxito y transferir conocimiento, creatividad e innovación al sector. La titulación permite a los futuros magister afrontar nuevos retos profesionales relacionados con el desarrollo de modelos de agricultura y ganadería que contribuyan a la preservación del medio, favorezcan el desarrollo del mundo rural y aumenten la salud pública a través de una mejor calidad de los alimentos.

El máster propio de Agricultura Ecológica de la Universitat de Barcelona es pionero en la impartición de esta temática en España. El curso 1999-2000 inició su andadura con la estrecha colaboración de la Asociación Vida Sana y el apoyo de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y del Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional. A lo largo de estos años la Universitat de Barcelona ha formado más de 450 especialistas en Agricultura Ecológica procedentes de toda España y de varios países de África, Europa, América y Oceanía.

La experiencia del grupo de investigación en agroecología de la Universitat de Barcelona dentro del sector de la agricultura ecológica y la firme posición de la oferta educativa de dicha universidad permiten ofrecer una formación de excelente calidad a todos aquellos estudiantes que desean tener un futuro profesional dentro del sector ecológico, así como a aquellos profesionales que ya forman parte de él pero desean adquirir conocimientos actualizados de la mano de los mejores profesionales nacionales e internacionales del mundo de la agricultura y la ganadería ecológicas.

La consolidación del máster se basa en un temario sólido y completo, profesorado altamente cualificado, flexibilidad de horario, oportunidades laborales y el prestigio de la Universitat de Barcelona en el ámbito educativo. El alto grado de satisfacción de los alumnos así como de los profesores nos motiva para continuar mejorando y adaptando el máster a los nuevos avances de la agricultura ecológica. El programa formativo, que incluye una visión global de todo el ámbito agroalimentario ecológico, proporciona a la sociedad, a los sectores agrícola y ganadero y al conjunto de la industria agroalimentaria los perfiles profesionales necesarios para hacer frente a los retos y a las oportunidades de futuro.

Dirección y coordinación del máster

Desde el año 1999, Francesc Xavier Sans, catedrático del Departamento de Biología Evolutiva, Ecología y Ciencias Ambientales de la Universitad de Barcelona, dirige y coordina el primer Máster de Agricultura Ecológica del Estado Español, de reconocido prestigio en todo el mundo.

Francesc Xavier Sans Serra es doctor en Ciencias Biológicas por  la Universitat de Barcelona. Después de su formación doctoral en el campo de la ecología de los sistemas agrícolas en la Universidad de Barcelona y en la School of Biological Sciences de la Universidad de Norte de Gales, completó su formación en el Centre d’Écologie Fonctionelle et Evolutive del Centre National de la Recherche Scientifique de Montpellier. Diversas estancias en universidades y centros de investigación extranjeros como el College of Natural Resources (Berkeley) de la Universidad de California y el Research Institut of Organic Agriculture (FiBL) de Suiza le han permitido ampliar su formación en el estudio de los sistemas agrícolas, particularmente en el desarrollo de modelos de gestión agroecológicos.

Su actividad docente se centra en la impartición de clases en las licenciaturas/grados de Biología y Ciencias Ambientales y en los másteres de Biodiversidad y de Agricultura Ecológica de la Universitat de Barcelona. También ha sido invitado por la École Supérieure Agronomique de Montpellier y por diversas universidades españolas para impartir clases en cursos de postgrado y máster de agricultura ecológica. Combina su actividad docente con la formación de nuevos investigadores: ha dirigido diez tesis doctorales y una veintena de trabajos de final de carrera y de máster.

Su actividad investigadora se centra en el estudio del papel de la biodiversidad en el funcionamiento de los agrosistemas y el efecto de la actividad agrícola sobre ella, así como en el diseño de sistemas agrícolas sostenibles desde el punto de vista agronómico, ambiental y social. Ha dirigido numerosos proyectos de investigación nacionales e internacionales y es autor de más de un centenar de artículos en revistas científicas. Ha participado como experto en agricultura ecológica en diversos foros internacionales. Ha presentado diversas ponencias y más de ochenta comunicaciones a congresos científicos. Firme defensor de la necesidad de divulgar la investigación más allá del ámbito académico y científico ha participado activamente en la organización del 1er Congrés Català de la Producció Agroalimentària Ecològica, en la redacción del Llibre Blanc de la Producció Agroalimentària Ecològica del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural y fue coordinador de la Xarxa Temàtica d’Agricultura Ecològica -Agroecomed- y actualmente coordina la Red de Investigación Agriecol (http://www.agriecol.org). En la actualidad dirige en la Universitat de Barcelona el grupo de investigación emergente Ecología de los Sistemas Agrícolas que reúne un numeroso grupo de jóvenes investigadores que trabajan en el estudio de la sostenibilidad de los sistemas agrícolas (http://www.ub.edu/agroecologia).