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Doctora Ingeniero Agrónomo (Universidad de Córdoba, España).

Profesora de Agroecología e Historia Ambiental de la Universidad Pablo de Olavide (Sevilla). De 2002 a 2009 fue Directora del Centro de Investigación y Formación para la Agricultura Ecológica y Desarrollo Rural dependiente del Gobierno Regional de Andalucía. A partir de 2011, es directora de la Maestría de Agricultura y Ganadería Ecológica y forma parte de la Comisión Académica de la Maestría de Agroecología, ambas coordinadas por la Universidad Internacional de Andalucía.

Su investigación gira en torno a la Transición Agroecológica, Metabolismo Agrario y Agrobiodiversidad.