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Ingeniera Agrónoma. Escola Agrària de Manresa (EAM). Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural. Generalitat de Catalunya.

Joana Amador ha sido directora de l´Escola Agrária de Manresa (EAM), un centro público oficial que forma parte de la Red de Escuelas de Formación Agraria del Departament d´Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya. La EAM, con más de 25 años de formación en el ámbito rural, constituye un punto de referencia para el sector de producción agrária ecológica, tanto a nivel de Cataluña, como en todo el Estado Español. Joana Amador es Ingeniera Agrónoma por la Universidad de Lleida, especialista en agricultura ecológica y profesora de la EAM dónde imparte diversas asignaturas en el ciclo formativo “Técnico/a en explotaciones agrarias extensivas con orientación ecológica” y diversos cursos especializados de agricultura ecológica.