Imatge de diagramació Imatge de diagramació Imatge de diagramació Imatge de diagramació
Logo Universitat de Barcelona Notícies UB Imatge de diagramació
    Imprimir Tancar Enviar aquesta notícia Imatge de diagramació
Imatge de diagramació
Notícies de la Facultat de Farmàcia Imatge de diagramació
Imatge de diagramació Imatge de diagramació
Imatge de diagramació Imatge de diagramació Imatge de diagramació
Imatge de diagramació

Primera Trobada sobre Plantes d’Ús Alimentari al Campus de l’Alimentació de Torribera

(15/05/2013)


La Primera Trobada sobre Plantes d’Ús Alimentari, amb el tema «Legums secs: botànica i salut», tindrà lloc el proper dia 22 de maig a les 13h30, a la Sala de les Voltes de l’edifici Masia del Campus de l’Alimentació de Torribera. L’acte és obert a tots els estudiants del Campus.
En forma de microponències, es tractaran cinc àmbits relacionats amb els llegums: Biodisponibilitat de minerals en els llegums; efecte hipogluceminat dels llegums; la fibra dietètica i llegums; l’efecte hipocolesterolèmic dels llegums ; llegums i proteïnes. Les ponències les realitzaran els estudiants de l’assignatura Plantes d’Ús Alimentari, optativa en el grau de Nutrició Humana i Dietètica i que el proper curs 2013-14 també ho serà al de Ciència i Tecnologia dels Aliments.
La sessió serà gravada pel Servei d’Audiovisuals UB , quedarà en el repositori d’UBTV i serà utilitzada com a recurs docent el proper curs.
Aquesta experiència forma part d’un Projecte d’Innovació Docent (PID) per tal de treballar les competències transversals en Nutrició Humana i Dietètica a càrrec del Grup d’innovació docent consolidat en Botànica Aplicada a les Ciències Farmacèutiques GIBAF.
El GIBAF està format per professorat de l’àrea de Botànica, i el 2006 va rebre de la Generalitat de Catalunya la distinció Vicens Vives com a reconeixement de la seva trajectòria en la qualitat i la innovació universitària.

Per veure el cartell de les trobades:cliqueu aqui .

 
Imatge de diagramació Imatge de diagramació Imatge de diagramació Imatge de diagramació
  © Universitat de Barcelona Edició: Facultat de Farmàcia
Última actualització o validació: 15/05/2013