Medi Ambient

Medi Ambient


OSSMA
Informació
Seguretat Laboral
Ergonomia
Higiene Industrial
Salut Laboral
Medi Ambient
Indicadors Ambientals
Residus
Soroll
Racons Verds
Eco-consells
Documentació
UBici
Tràmits
Fons Documental
Tràmits

	Per a més informació: Universitat de Barcelona Oficina de Seguretat, Salut i Medi Ambient. Aulari Florensa C/ Adolf Florensa s/n 08028 Barcelona Telèfon: 93 403 45 02 Fax: 93 403 45 01 ossma@ub.edu Servei Mèdic Campus Pedralbes Soterrani de la Facultat de Biologia de 8h a 20h Av. Diagonal, 645 08028 Barcelona Tel. i fax: 93 402 45 97 serveismedics.biologia@ub.edu Servei Mèdic Campus Mundet Edifici Llevant, planta -1 de 8h a 20h Passeig de la Vall d'Hebron,171 08035 Barcelona Tel. i fax: 93 402 10 53 serveismedics.mundet@ub.edu

Eco-consells: alimentació

Quan compreu refrescos i begudes, escolliu preferentment els que tinguin envasos de vidre, ja que són retornables i es poden tornar a utilitzar. Si no en trobeu a les màquines de vènding, demaneu-ne al bar i per beure en gots de vidre retornable.

Per beure aigua, utilitzeu les fonts que hi ha als passadissos abans de comprar una ampolla. Així generareu menys residus.

És millor utilitzar el propi got o tassa per beure cafè que un recipient de plàstic. Si no podeu fer servir la vostra tassa, demaneu el cafè al bar en un recipient retornable, i si us el voleu emportar, dipositeu el got de plàstic en el contenidor d'envasos lleugers per afavorir el reciclatge.

Als bars i restaurants, agafeu només la quantitat d'aliments que menjareu, evitant deixar restes en el plat. Per condimentar els àpats, és millor utilitzar dispensadors recarregables que paquets d'un sol ús.

Empreu sempre coberts, plats i gots reutilitzables, evitant els de plàstic. A més, procureu agafar els estrictament necessaris per l'àpat, ja que si després no els utilitzeu s'hauran de rentar igualment, incrementant el consum d'aigua, energia i detergents.

Escollir aliments frescos i de producció local abans que productes congelats de procedència llunyana. Així reduireu la despesa energètica associada al transport, i contribuireu a reforçar l'economia local.

Demaneu productes d'agricultura ecològica. Encara que siguin una mica més cars, són més respectuosos amb l'entorn i més saludables, ja que en la seva producció s'ha evitat l'ús de productes químics.

Mengeu vegetals, hortalisses, llegums i cereals. Són aliments molt saludables, i són menys intensius energèticament que la carn (es necessita menys energia per a la seva producció).

És millor comprar aliments lliures de modificacions genètiques o, en tot cas, aquells que informin en l'etiqueta sobre la presència de productes transgènics.

Demanant productes de comerç just, com cafè o xocolata, es contribueix a millorar la precària situació laboral i econòmica dels petits productors del Tercer Mon.