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37
Año XVII
2008·2


Artículos


Tecnología, empresa y mercado en la fabricación española de galletas, 1790-1936

Moreno Lázaro, Javier

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Este trabajo analiza la historia de la fabricación española de galletas desde finales del siglo XVIII hasta la Guerra Civil, con una especial atención a los factores institucionales y tecnológicos, así como a los cambios experimentados en los factores de localización. La industria galletera, a pesar de su diminuto tamaño y del dominio de las empresas familiares, se reveló como una de las ramas más dinámicas de la industria alimentaria, gracias a sus progresos técnicos y a los cambios sufridos en la organización y gestión de sus firmas y en la promoción de sus productos. Tal es la tesis que sostengo en estas páginas.

El descontento frente a la ciudad industrial: reformismo social y "ciudad jardín" en España, 1900-1923

Ramos Gorostiza, José Luis

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Sintetizando fuentes intelectuales muy diferentes, que iban de Marshall a Kropotkin pasando por Spencer o Bellamy, E. Howard consiguió recoger en su modelo de ciudad-jardín toda una serie de inquietudes reformistas que se desarrollaron en Gran Bretaña en las últimas décadas del siglo XIX (cooperativismo, reforma de la tierra, revitalización rural, etc.). Su libro, Mañana: una vía pacífica hacia la reforma social (1898), supuso asimismo la culminación de una larga corriente intelectual de reacción frente a la ciudad industrial y tuvo una amplia difusión entre posiciones ideológicas diversas, dando lugar a un importante movimiento internacional de 1900 a 1923. En España, sin embargo, su impacto fue muy limitado durante ese mismo periodo, a pesar de que había corrientes reformistas -krausismo, corporativismo católico o georgismo- que, compartiendo un similar desencanto frente a la nueva realidad urbana, podían verse reflejadas en muchos de los planteamientos de Howard. Por otra parte, los esfuerzos de Cebrià de Montoliu por conseguir un mayor arraigo del modelo de ciudad-jardín se enfrentaron a la competencia directa de A. Soria y su ciudad lineal.

El automóvil en Francia y la globalización. El caso de PSA Peugeot Citroën y de Renault

Loubet, Jean-Louis

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A través de dos empresas, PSA Peugeot Citröen y Renault, la industria francesa del automóvil parece haber comprendido la globalización. Durante mucho tiempo, el sectro se ha ido adaptando a los cambios en la economía. No obstante, no ha existido un modelo francés como tal. PSA y Renault no han tomado las mismas decisiones. Esa es la lección de la historia, la cohabitación de una empresa estatal (Renault) con una compañía privada y familiar (Peugeot). Ambos grupos han competido entre sí durante largo tiempo. PSA escogió el crecimiento externo, tomando el control de Citröen (1975) y Chrysler-Europe (1978). Adquirió carácter internacional, con fábricas en Europa, y se convirtió en número 1 en Europa en 1979. Renault prefirió el crecimiento interno. Pero en 1978 tomó el control de AMC para adquirir carácter global. Las dos estrategias acabaron mal. La crisis obligó a ambas empresas a poner en marcha dolorosas políticas de reorganización. Desde 1985 hasta 1998, Renault y PSA actuaron con cautela, prefiriendo el mercado francés, que proporcionaba márgenes mayores. Posteriormente, se dirigieron a Europa Oriental, que abría sus fronteras durante su colapso. Más tarde, se instalaron en Mercosur (un mercado algo diferente del francés y del ibérico). Finalmente, miraron a Asia, PSA y Renault han entendido el cambio de los mercados: Europa estaba saturada. Era necesario adquirir un carácter realmente global. Esa es la nueva ofensiva francesa. Renaul ha escogido vincularse a Nissan (1999). PSA ha rechazado las alianzas intensivas en capital, porque la familia Peugeot quiere mantener el control de sus negocios. En cambio, PSA ha optado por multiplicar las cooperaciones de carácter técnico. Las mayores empresas (BMV, Fiat, Ford, Renault, Mitsubishi y Toyota) se han convertido en socias de PSA. La evaluación final es sorprendente: con estrategias distintas, Renault y PSA son lideres: Renault-Nissan, el cuarto, productor del mundo y PSA Peugeot Citroën el segundo productor europeo. La lección francesa se llama pragmatismo.

Las estadísticas históricas de Andalucía

Sánchez Picón, Andrés

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La industria del cobre en España. 1. De 1900 a 1975

Pascual Domènech, Pere

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Este artículo trata del desarrollo de la metalurgia del cobre en España en el transcurso del siglo XX. El mismo precisa la evolución del comercio exterior de mineral, de concentrados y de cobre y chatarras de este metal entre 1851 y 1980 y muestra que España pasó de ser un importante exportador de mineral cuprífero y de concentrados de cobre en el transcurso del siglo XIX a depender de crecientes importaciones netas de concentrados y de cobre nuevo y de chatarras a lo largo del siglo XX. Pone de manifiesto, además, que ello se debió al desarrollo de la demanda interna; que esto dio lugar a la aparición ?al amparo de una elevada protección arancelaria? de una industria de afinado y de laminados de cobre y de sus aleaciones; y detalla su evolución, su localización y la capacidad producitva que la misma había alcanzado en 1970. Para terminar, describe la política de reestructuración del sector concebida a finales del franquismo ?cuando J. M. López de Letona ocupaba el ministerio de Industria? con objeto de incrementar su productividad y hacer frente al reto que había de significar la adhesión de España a la CEE, así como las causas del fracaso de este primer intento de reconversión.

Los mayoristas de provincias en la comercialización de los tejidos catalanes (1850-1930)

Prat Sabartés, Marc

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Este trabajo analiza la importancia de los mayoristas de provincias en la comercialización de los tejidos catalanes. Los fabricantes mejoraron sus propias estructuras de comercialización en el mercado español en el último tercio del siglo XIX gracias a los viajantes y los agentes fijos. Ello les permitió llegar a más localidades y clientes. Sin embargo, las grandes casas de comisión de Barcelona y los mayoristas de provincias establecidos en las principales ciudades españolas siguieron siendo importantes. Si analizamos "Casa Fortea", un mayorista de Zaragoza, comprobamos que estas empresas accedían a aquellas poblaciones y clientes a los que, por pequeños, los fabricantes algodoneros no llegaban.


Recensiones


Carmona Badía, Joám (coord.), Empresarios de Galicia, A Coruña, Fundación Caixa Galcia, 2006, 533 p.

por Díaz Morlán, Pablo

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Lozano López de Medrano, Celia, Ideología, política y realidad económica en la formación profesional industrial española (1857-1936), Fundación Ernest Lluch y Editorial Milenio, Lledia, 2007, 229 pp.

por Heredia Flores, Víctor

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Azagra Ros, J.; Chorén Rodríguez, P.; Goerlich Gisbert, F. ; Mas Ivars, M., La localización de la población española sobre el territorio: un siglo de cambios. Un estudio basado en series homogéneas (1900-2001), Bilbao, Fundación BBVA, 2006, 536 pp.

por Cebrián de Miguel, Juan Antonio

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Morini, Marco, Lo sviluppo locale. Storia, economia e sociologia, Il Mulino, Bolonia, 2007, 320 pp. Morini, Marco, Alle origini dello sviluppo locale. Le radici storiche della Terza Italia. Il Mulino, Bolonia, 2008, 252 pp.

por Parejo, Antonio

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Grazia, Victoria de, Irresitible Empire: America's Advance through 20th-Century Europe, The Belknap Press of Harvard University Press, Cambridge, Massachussets, 2005, 586 pp.

por

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Di Vittorio, Antonio (coordinador), Luigi de Rosa e la Storia Economica. Atti di Convegno di Studi in memoria di Luigi de Rosa (Napoli, 11-12 novembre 2005), Società Italiana degli Sotorici dell'Economia y Gianni Editori, Napoli, 2007, 259, pp.

por Feliu, Gaspar

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Carnero Lorenzo, Fernando, Economía y banca en Canarias. El sistema financiero en el primer capitalismo, c. 1850-1936, Santa Cruzde Tenerife y las Palmas de Gran Canaria, Ediciones Idea, 2007, 328 pp.

por García Rodríguez, José Luis

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Nadal, F.; Urteaga, L.; Muro, J.L., El territori dels geòmetres. Cartografia parcel·lària dels municipis de la província de Barcelona (1845-1895). Diputació de Barcelona, Barcelona, 2006

por Tello Aragay, Enric; Parcerisas Benedé, Lluís

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