Universitat de Barcelona

El màster ofereix una titulació especialitzada i de qualitat, amb dues orientacions professionals clares. La primera dirigida a la formació de professionals de la investigació dins de l'àmbit de la nutrició, tant bàsica com aplicada, que a la vegada obre el camí d'accés a la continuació de estudis fins a obtenir la titulació de doctor. L'altra orientació condueix al món de la clínica i al de la nutrigenòmica, la nutrició personalitzada i el disseny de nous aliments, amb la formació de personal qualificat i especialitzat en el suport nutricional i l'àmbit clínic.

Així mateix, permet la formació de professionals especialitzats en l'aplicació dels seus coneixements sobre nutrició al món del disseny d'aliments funcionals.

A banda d'aquest vessant formatiu, el màster està especialment indicat per donar una sòlida base formativa als tècnics i especialistes en nutrició de la indústria alimentaria, cobrint un sector fins ara amb poques opcions formatives.

Es tracta, per això, d'una titulació amb objectius de formació en investigació i professional de molt ampli abast.

Interuniversitari: Sí
Universitat Coordinadora:

• Universitat Rovira i Virgili

Universitats Participants:

• Universitat Barcelona
• Universitat Rovira i Virgili

Orientació:  Recerca, Professionalitzador
Crèdits ECTS:  60 - 120 variable en funció del tipus d'estudis previs
Centre de gestió:   Facultat de Farmàcia
Pàgina web del màster:  http://www.ub.edu/masteroficial/nutr_metab/