El llibre Ciència i xocolata, editat per Publicacions i Edicions UB, serà presentat per Miquel Àngel Cuevas, catedràtic de Cristal·lografia de la UB, recull les conferències del cicle Tardes de ciència i xocolata.
Lʼacte tindrà lloc justament en el marc de la inauguració del tercer cicle de conferències Tardes de ciència i xocolata. En el decurs de l'activitat sʼoferirà a tots els assistents un tast de xocolata preparada a partir dʼuna recepta del segle XVIII.
L'aforament és limitat. Preguem confirmació dʼassistència a: ucc@ub.edu
Més informació