Nous graus, dobles titulacions i màsters per al curs 2014-2015
Lʼoferta formativa de la UB per al curs 2014-2015 incorpora novetats destacades. Dʼuna banda, ofereix dos graus nous: el de Seguretat i el de Ciències Culinàries i Gastronòmiques, que sʼafegeixen a les 68 titulacions ja existents. De lʼaltra, incorpora una nova doble titulació, de Farmàcia i Nutrició Humana i Dietètica, que se suma a les nou dobles titulacions ja existents.
Lʼoferta formativa de la UB per al curs 2014-2015 incorpora novetats destacades. Dʼuna banda, ofereix dos graus nous: el de Seguretat i el de Ciències Culinàries i Gastronòmiques, que sʼafegeixen a les 68 titulacions ja existents. De lʼaltra, incorpora una nova doble titulació, de Farmàcia i Nutrició Humana i Dietètica, que se suma a les nou dobles titulacions ja existents.
Grau interuniversitari de Ciències Culinàries i Gastronòmiques
El curs vinent sʼoferirà el primer grau interuniversitari de Ciències Culinàries i Gastronòmiques de lʼEstat. Es tracta dʼuna iniciativa liderada per la UB i la UPC, mitjançant lʼEscola Universitària dʼHoteleria i Turisme (CETT-UB), el campus de lʼAlimentació de la UB (recinte de Torribera, a Santa Coloma de Gramenet), lʼEscola Superior dʼAgricultura de Barcelona (UPC) i la Fundació Alícia. La formació del grau uneix lʼexperiència acadèmica i el coneixement dels diferents centres en les seves respectives àrees dʼexpertesa: alimentació, nutrició i dietètica, ciències agroalimentàries, ciències culinàries i gastronomia. A més del caràcter interuniversitari, el nou ensenyament també és pioner pel model de col·laboració publicoprivada i perquè en el disseny hi han participat cuiners i professionals rellevants del sector.
Aquesta titulació ofereix als futurs graduats una formació adequada en aquelles matèries relacionades amb la ciència i la tecnologia aplicades a la cuina, i lʼoperativa i la gestió econòmica de la pràctica culinària, a més dʼincloure altres àmbits com ara la consultoria, la promoció del patrimoni gastronòmic, la comunicació o la recerca. El nou grau sʼimpartirà a les instal·lacions del CETT-UB, però també es faran activitats específiques als altres centres universitaris participants.
Grau de Seguretat
Un altre dels nous ensenyaments que ofereix la UB és el grau de Seguretat. A partir del curs 2014-2015, lʼInstitut de Seguretat Pública de Catalunya (ISPC), a Mollet del Vallès, passarà a convertir-se en centre adscrit de la UB per impartir aquest nou grau, adscrit a la Facultat de Dret de la UB.
Doble titulació de Farmàcia i Nutrició Humana i Dietètica
Lʼoferta acadèmica de la UB per al curs vinent es completa amb una doble titulació de Farmàcia i Nutrició Humana i Dietètica. La Facultat de Farmàcia oferirà als estudiants la possibilitat de cursar de manera simultània els graus de Farmàcia i de Nutrició Humana i Dietètica. Aquests graus, adscrits tots dos a la branca de la salut, sʼimpartiran seqüencialment als dos campus dʼexcel·lència de la UB: el Barcelona Knowledge Campus (BKC) i el HUBc o campus de la salut de la UB. Lʼoferta del doble itinerari es basa, doncs, en la relació estreta que mantenen els dos àmbits professionals en el desenvolupament dʼalgunes de les seves competències.
Aquesta doble titulació amplia a deu lʼoferta dʼitineraris simultanis que ja existia a la UB: Comunicació Audiovisual - Informació i Documentació; Dret - ADE; Dret - Ciències Polítiques i de lʼAdministració; Dret - Gestió i Administració Pública; Economia - Estadística; Matemàtiques - ADE; Matemàtiques - Enginyeria Informàtica; Matemàtiques - Física, i Mestre dʼEducació Infantil - Mestre dʼEducació Primària.
Oferta de màsters
Pel que fa als màsters i postgraus que ofereix la Universitat a través de les seves facultats i escoles i dels cursos de formació continuada que imparteix lʼInstitut de Formació Contínua (IL3-UB), el curs vinent la UB oferirà quatre màsters universitaris nous: Antropologia Mèdica i Salut Global; Estudis Avançats en Exclusió Social; Història i Identitats en el Mediterrani Occidental (segles XV-XIX), i Medicaments, Salut i Sistema Sanitari.