Homenatge a Abel Mariné en la cloenda del XVII Congrés de la Societat Espanyola de Nutrició

Foto de grup de l'homenatge a Abel Mariné
Foto de grup de l'homenatge a Abel Mariné
Academic
(04/07/2018)

El passat 29 de juny va cloure el «XVII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición» i la X Jornada de l'Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació (ACCA) amb un homenatge al catedràtic emèrit de la UB, Abel Mariné qui va impartir la conferència final «Reflexions des de lʼexperiència sobre lʼevolució de les ciències de lʼalimentació (docència, investigació i divulgació)».

Foto de grup de l'homenatge a Abel Mariné
Foto de grup de l'homenatge a Abel Mariné
Academic
04/07/2018

El passat 29 de juny va cloure el «XVII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición» i la X Jornada de l'Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació (ACCA) amb un homenatge al catedràtic emèrit de la UB, Abel Mariné qui va impartir la conferència final «Reflexions des de lʼexperiència sobre lʼevolució de les ciències de lʼalimentació (docència, investigació i divulgació)».

En lʼhomenatge van intervenir la professora Rosaura Farré, Catedràtica Jubilada de la Universitat de Valencia i companya en els seus primers temps al laboratori de la Facultat de Farmàcia i Ciencies de lʼAlimentació de la UB. Farré va parlar de la extensa trajectòria científica i professional del Dr. Mariné. També van intervenir els professors Julian Rivas, catedràtic de Nutrició i Bromatologia de la Universitat de Salamanca i Carmen Vidal, Vicedegana de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació de la UB i presidenta del comité organitzador del congrés, en representació dels deixebles de les dues universitats en les quals el Dr. Mariné ha desenvolupat la seva tasca academicodocent. Tots dos, van destacar amb emotives paraules, no només la qualitat científica, sinó també la qualitat humana del professor Mariné, rememorant vivències i anècdotes compartides al llarg dels anys.

En relació a la vessant de gestió universitària, acadèmica i dʼinvestigació del Dr. Mariné, el President de la Societat Espanyola de Nutrició, Luis Moreno Aznar, va llegir unes paraules en nom de la Dra. Manuela Juárez, companya del Dr Mariné en la seva etapa de Gestor del Programa Nacional de Tecnologia de Alimentós de la Comissions interministerial de Ciencia y Tecnologia de los Alimentos (CICYT).

En aquest homenatge, a més dels participants en el Congrés, van assistir familiars i diverses persones que al llarg dels més de 40 anys, han format part del grup de recerca dirigit pel Dr. Mariné i la professora Vidal.

Abel Mariné es va doctorar en farmàcia per la UB el 1970 i és Tècnic Bromatòleg per la Universitat Complutense de Madrid (1971). Va realitzar estades al Laboratori de Bioquímica Agrícola de lʼEscola Nacional Superior dʼAgronomia de Grignon (França) en els anys 1968-1969 i 1971. És autor o coautor de més de 200 treballs, així com de diversos llibres i capítols de llibres.

Fou Degà de la Facultat de Farmàcia de la Universitat Salamanca (1980-82) i de la de Barcelona (1983-1986), així com vicerector d'Investigació de la UB (1986), Director General dʼUniversitats del Departament dʼEnsenyament de la Generalitat de Catalunya (1986-1990), Secretari del Consell interuniversitari de Catalunya (1990-1991), Vicepresident de la de la Comissió Inter-departamental de Recerca i innovació Tecnològica de Catalunya (1991-1993) i Gestor del “Programa Nacional de Tecnologia de Alimentos de la Comisión interministerial de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CICYT)” (1994-1998).

Ha estat membre del Quadre d'Experts en Seguretat dels Aliments de l'OMS, del Board of Directors de ILSI (International Life Sciences Institute) - Europe, President del Comitè Científic de l'ACSA (Agència Catalana de Seguretat Alimentària), membre del Consell Assessor de Salut Pública de la Generalitat de Catalunya, President de l'ACCA (Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació), vice-president del Instituto Danone-España.

És membre de lʼInstitut dʼEstudis Catalans i corresponent de la Reial Acadèmia de Medicina de Catalunya i de l'Acadèmia Espanyola de Nutrició i Professor Emèrit de la Universitat de Barcelona des de 2014 fins 2017.

Medalla Narcís Monturiol al mèrit científic i tecnològic de la Generalitat de Catalunya, 2001. Premi gastronòmic Llorenç Torrado 2012, en la categoria de divulgadors. Premi Ramon Turró 2012 del Centre Català de la Nutrició de l'Institut d'Estudis Catalans, a una trajectòria d'excel·lència en el camp de la nutrició.

Ha col·laborat i col·labora amb diversos medis de comunicació: TV3 (Els Matins), Catalunya Ràdio (La Tribu, El suplement), Radio Ciutat de Badalona, El PuntAvui i La Vanguardia.