La producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de alimentos era una cuesti\u00f3n de capital importancia en el mundo antiguo y todav\u00eda lo sigue siendo en la actualidad. Es un hecho que dentro del Imperio Romano, que abarcaba la mayor parte de los pa\u00edses que actualmente conforman la Uni\u00f3n Europea y la cuenca del Mediterr\u00e1neo, los diferentes productos alimenticios circulaban en grandes cantidades. Desde el CEIPAC se trata de desentramar esas relaciones entre las diferentes provincias, y dilucidar como el aceite, el vino o las salazones procedentes de Libia, T\u00fanez o la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica llegaban a Alemania, Austria, Suiza o Italia.<\/p>\n\n\n\n
El n\u00facleo de la investigaci\u00f3n del grupo lo constituye el estudio sobre la producci\u00f3n y el comercio de alimentos en el mundo romano. Para llevar a cabo este estudio nos valemos de la investigaci\u00f3n sobre los envases, las \u00e1nforas que contuvieron aceite, vino y conservas de pescado, y de lo que podr\u00edamos llamar \u201cetiquetas\u201d, es decir, las inscripciones encontradas en estos envases.<\/p>\n\n\n\n
El grupo CEIPAC est\u00e1 integrado en el proyecto \u00abTimbres Amphoriques<\/em><\/strong>\u00bb de la Union Acad\u00e9mique<\/em><\/strong> Internationale<\/em><\/strong> desde 1996 y bajo el patrocinio de la Real Academia<\/strong> de la Historia<\/strong> (Madrid). Ha sido declarado Grup de Recerca de Qualitat <\/em><\/strong>por la Generalitat<\/em><\/strong> de Catalunya<\/em><\/strong> (2005SGR 01010<\/strong>, 2009 SGR 480<\/strong>, 2014 SGR 218 y 2017 SGR 512<\/strong>). Financiado mediante un Proyecto I+D+i<\/strong> del Ministerio de Ciencia e Innovaci\u00f3n<\/strong> (HAR2017-85635-P<\/strong>). Es grupo de investigaci\u00f3n consolidado<\/strong> de la Universidad de Barcelona<\/strong>. Recientemente el ERC<\/strong> patrocina el proyecto EPNet<\/em> (Economic and Political Networks) ERC-2013-ADG 340828<\/strong> con una duraci\u00f3n de cinco a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n La p\u00e1gina web del grupo CEIPAC, activa desde septiembre de 1995<\/strong>, dispone, adem\u00e1s de informaci\u00f3n relativa a la historia, miembros y proyectos del grupo, de una completa biblioteca en l\u00ednea de los trabajos publicados por el grupo y de una biblioteca especializada sobre bibliograf\u00eda anf\u00f3rica<\/strong>, que, en la actualidad, dispone de m\u00e1s de 4.000 t\u00edtulos consultables<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n La base de datos CEIPAC contiene a d\u00eda de hoy m\u00e1s de 49.000 registros de epigraf\u00eda anf\u00f3rica<\/strong> de muy diversa procedencia, recogiendo as\u00ed una gran masa de datos e informaci\u00f3n dispersa en multitud de publicaciones de muy diferentes pa\u00edses y lenguas. Esta base de datos en l\u00ednea permite a cualquier historiador o arque\u00f3logo disponer de una amplia informaci\u00f3n sobre el tema y poner en valor un rico patrimonio existente en toda Europa y el Mediterr\u00e1neo.<\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n permite a cualquier conservador de museo identificar, datar y catalogar los materiales de los que es responsable, permitiendo la recuperaci\u00f3n del patrimonio arqueol\u00f3gico de los museos europeos.<\/p><\/p>\n\n\n\n Nuestra base dispone de un sistema de aprendizaje de las t\u00e9cnicas y m\u00e9todos propios de este tipo de investigaci\u00f3n. Lo que permite a cualquier estudiante, o investigador novel, iniciarse en este tipo de investigaciones. Adem\u00e1s, dispone de una serie de recursos de b\u00fasqueda, catalogaci\u00f3n e interacci\u00f3n de datos que facilitan y potencian nuevas investigaciones y sirven de punto de partida para el establecimiento de colaboraciones internacionales.El estudio de estos materiales establece las bases para conocer las relaciones comerciales establecidas entre los diversos pueblos europeos en la antig\u00fcedad. Permite estudiar la evoluci\u00f3n de la pol\u00edtica alimentaria del imperio romano y determinar el influjo de la pol\u00edtica alimentaria en la evoluci\u00f3n de la vida pol\u00edtica, econ\u00f3mica y social del mundo antiguo.<\/p><\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s de la base de datos, el conocido como Proyecto Testaccio<\/em><\/strong>, las excavaciones arqueol\u00f3gicas en el Monte Testaccio (Roma)<\/em><\/strong> en colaboraci\u00f3n con la Universit\u00e0 La<\/em> Sapienza di Roma<\/em>, es el proyecto principal del CEIPAC. Con excavaciones anuales ininterrumpidas desde 1989, el material obtenido en el Monte Testaccio representa la mayor fuente de informaci\u00f3n para el estudio de la producci\u00f3n y consumo del aceite de oliva b\u00e9tico en la capital del Imperio. Estos datos son la principal forma de estudio de la evoluci\u00f3n administrativa del comercio romano.Gracias a las dataciones absolutas conseguidas en el yacimiento, dadas por algunas inscripciones halladas en las \u00e1nforas, es posible datar otros materiales procedentes de otras regiones de Europa.<\/p><\/p>\n\n\n\n El grupo CEIPAC ha intensificado sus estudios en el norte de \u00c1frica en los \u00faltimos a\u00f1os y realiza en la actualidad activas investigaciones en Libia y T\u00fanez.<\/p>\n\n\n\n El CEIPAC realiza investigaciones en Leptis Magna<\/em> (Libia)<\/strong> bajo la direcci\u00f3n de la Prof.\u00aa Musso<\/em> de la Universit\u00e0<\/em> degli Studi Roma Tre<\/em>. Nuestra misi\u00f3n consiste en estudiar las \u00e1nforas halladas en las necr\u00f3polis de la ciudad ya que, dado que los ritos funerarios antiguos inclu\u00edan la celebraci\u00f3n de un banquete y que dicho banquete representaba la posici\u00f3n social del individuo y de su familia, estudiar las \u00e1nforas de cada tumba nos permite conocer que productos eran importados en Leptis Magna en \u00e9poca romana.<\/p><\/p>\n\n\n\n Por otra parte, tambi\u00e9n referente a Libia, se estudia la comercializaci\u00f3n del aceite de oliva tripolitano en el Mediterr\u00e1neo antiguo. Nuestras excavaciones en el Monte Testaccio (Roma)<\/strong> son, hoy en d\u00eda, el mejor lugar para estudiar la evoluci\u00f3n de dicha producci\u00f3n. El estudio de la difusi\u00f3n y comercio del aceite tripolitano pone de manifiesto la integraci\u00f3n de la Tripolitania en el Mediterr\u00e1neo. Dar a conocer estas relaciones ayudar\u00e1 a difundir la idea de la integraci\u00f3n, desde antiguamente, de la actual Libia en el concierto de todo el Mediterr\u00e1neo, poniendo de manifiesto los elementos comunes de la cultura de ambas orillas.<\/p><\/p>\n\n\n\n El Grupo CEIPAC realiza tambi\u00e9n investigaciones en T\u00fanez en colaboraci\u00f3n con la Universidad de Sousse, estudiando asimismo la producci\u00f3n y comercio del aceite de oliva de la antigua provincia romana del \u00c1frica Proconsular.<\/p>\n\n\n\n El Grupo CEIPAC est\u00e1 actualmente envuelto en otros dos proyectos de alcance internacional. Se trata del estudio de los materiales anf\u00f3ricos procedentes de la Colonia Ulpia Traiana<\/em> (Xanten, Alemania)<\/strong> y de Brigantium<\/em> (Bregenz. Austria)<\/strong>. Estos proyectos nos proporcionan la posibilidad de estudiar las relaciones comerciales entre las antiguas provincias de Germania<\/em> (Alemania)<\/strong> y Retia<\/em> (Alemania, Austria y Suiza)<\/strong> con el Mediterr\u00e1neo y las regiones septentrionales del Imperio.<\/p><\/p>\n\n\n\n En nuestro grupo recae la direcci\u00f3n de la parte de epigraf\u00eda anf\u00f3rica latina del proyecto \u201cTimbres amphoriques<\/em><\/strong>\u201d de la Union Acad\u00e9mique Internationale<\/em><\/strong>. Colaboramos a su vez con las Universidades de Lisboa (Portugal)<\/strong>, University of Southampton<\/em> (Reino Unido)<\/strong>, las universidades de La Sapienza<\/em><\/strong> y Roma Tre<\/em><\/strong> y la Soprintenza Archeologica di Roma<\/em> (Italia)<\/strong>, Universidad de Graz (Austria)<\/strong>, Universidad de M\u00fcnchen (Alemania)<\/strong>, Universit\u00e9 de Paris X<\/em> (Francia)<\/strong> y la Universit\u00e9 de Sousse<\/em> (T\u00fanez)<\/strong>. As\u00ed mismo con los museos de Xanten<\/em> (Alemania)<\/strong> y de Bregenz<\/em> (Austria)<\/strong>.<\/p><\/p>\n\n\n\n En una perspectiva inmediata ampliaremos nuestra colaboraci\u00f3n a la Universidad de Gante (B\u00e9lgica)<\/strong>, Universidad de Milano (Italia)<\/strong> y los museos Capitolini<\/strong> (Roma)<\/strong>, de Windich (Suiza)<\/strong> y de Trier (Alemania)<\/strong>.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Introducci\u00f3n El grupo de investigaci\u00f3n CEIPAC (Centro para el Estudio de la Interdependencia Provincial en la Antig\u00fcedad Cl\u00e1sica) de la Universidad de Barcelona, fue creado en el a\u00f1o 1990 con la finalidad 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<\/figure>\n\n\n\nEl Proyecto Testaccio<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Otros Proyectos Internacionales<\/strong><\/h2>\n\n\n\n