• La UB Divulga
• Projectes
• Festa de la Ciència
• Ediccions anteriors
• IX Festa de la Ciència
• Els colors a la natura

IX Festa de la Ciència

Els colors a la natura: què són els pigments i quines funcions tenen a les plantes

ANTIOX. Departament de Biologia Evolutiva, Ecologia i Ciències Ambientals. Facultat de Biologia

 

Els pigments vegetals són substàncies, produïdes per les plantes, que absorbeixen unes certes longituds d’ona de la llum i en reflecteixen unes altres, amb la qual cosa es creen colors característics. Hi ha diferents tipus de pigments, i cadascun pot tenir una funció. Per exemple, les clorofil·les capten l’energia del sol per fer la fotosíntesi; els carotenoides absorbeixen i dissipen l’energia solar, i les antocianines tenen funcions antioxidants, protegeixen contra la llum ultraviolada i atrauen pol·linitzadors. En aquest taller entendrem quins són els principals pigments que hi ha a la natura i on es troben dins els teixits vegetals. També aprendrem a fer extraccions dels pigments de fulles, flors i fruits comuns, per identificar-los i entendre quines funcions tenen.

 

• Equip: Tania Mesa i Clara Julián.

   

 

< Totes les activitats