Caratteristiche:

Questo spumante nasce delle uve coltivate nella nostra proprietà, ottenuto da un’ accurata selezione delle uve del centro della Denominazione di Origine Penedès.

Vitigno: Macabeo, Xarel.lo e Parallada

Affinamento: 36 mesi

Graduazione alcoolica: 11,5 % vol.

Temperatura ottimale di servizio: 6ºC

Caratteristiche organolettiche:

Colore bianco verdolino, schiuma fine. Profumo delicato e fruttato. Sapore asciutto, equilibrato e armonico.

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