Sí, la Borsa d’intercanvi lingüístic ens porta a fer viatges com aquest. Us l’expliquem.
Alex i Isabell (català-alemany)
L’Alex és originari d’Armènia, però fa molts anys que viu a Barcelona, concretament a l’Eixample. Estudia Química i parla català, castellà i armeni com a llengües natives, a més d’anglès i una mica d’alemany. Li agradaria anar d’Erasmus a Alemanya i per això vol millorar l’idioma. Ja ha visitat Munic i, en el seu temps lliure, li agrada descobrir noves cafeteries i cuinar.
L’Isabell és d’un poble a prop de Colònia i està fent l’Erasmus fins al febrer. Estudia Geografia i Francès i vol ser professora. Ha viscut diverses experiències internacionals, amb Erasmus a França i Itàlia i un any de voluntariat a l’Argentina. Parla anglès, alemany, francès, italià, castellà i una mica de català.
Durant la conversa, l’Isabell va animar l’Alex a anar d’Erasmus a Alemanya, explicant-li els molts recursos que ofereixen les universitats, com ara campus amb grans instal·lacions, serveis esportius, classes d’idiomes i tallers gratuïts. Per la seva banda, l’Alex li va recomanar bars de tapes econòmics per anar amb amics, locals autèntics de Barcelona per descobrir la gastronomia i endinsar-se en l’ambient de la ciutat.
Júlia, Miquel i Serin (català-coreà)
La Júlia és de Granollers. Va estudiar Estudis Asiàtics a la UAB i actualment està fent un màster d’Internacionalització a la UB. Va passar un any d’Erasmus a Seül, Corea. Una de les coses que més la va sorprendre va ser que gairebé tots els plats porten picant. A la gastronomia coreana és molt habitual el kimchi, una col fermentada i picant que acompanya pràcticament tots els àpats. Tot i que al principi no li agradava gaire el picant, amb el temps s’hi va acostumar. També va explicar que l’arròs és omnipresent, fins al punt que a Corea es pot esmorzar, dinar i sopar arròs, fins i tot a la cafeteria de la universitat a mig matí.
El Miquel és de Molins de Rei i estudia ADE. També va estar un any d’Erasmus a Seül. Abans d’anar-hi no sabia coreà, sinó que el va aprendre expressament per viure l’experiència. Va explicar una anècdota curiosa: en aprendre l’alfabet coreà podia llegir els cartells pel carrer, però no entenia què deien, cosa que li generava molta frustració.
La Serin és de Seül i estudia Business Administration. Li agrada provar cafeteries i escoltar música k-pop. L’any passat va fer un viatge en solitari a Madrid, Sevilla i Barcelona per decidir on fer l’Erasmus, i es va enamorar de Barcelona, sobretot pel clima. Des que va arribar al setembre ha visitat Girona, Tarragona i també Port Aventura. No sabia castellà abans de venir i està aprenent directament català. A més, li encanta la gastronomia d’aquí, tot i que va reconèixer que el seu primer intent de fer una truita de patates no va sortir gaire bé.
Es va parlar d’un dels plats coreans més populars, els tteokbokki, que a primera vista recorden uns macarrons amb bolonyesa, però que en realitat són una pasta d’arròs allargada cuinada amb salsa gochujang i, en alguns casos, acompanyada d’ous durs. Aquesta salsa combina pebrot, bitxo vermell, sucre i salsa de soja; tot plegat li dona un sabor intens i picant. La Serin es va esgarrifar en descobrir que aquí és habitual menjar arròs amb tomàquet.
Paula & Pau
Becaris d’Acollida