El sector de la agricultura ecol\u00f3gica es conocido por trabajar con t\u00e9cnicas agrarias y ganaderas m\u00e1s respetuosas con el medio ambiente, y de la obtenci\u00f3n de alimentos m\u00e1s saludables. Sin embargo, estos no son los \u00fanicos aspectos destacables. Acompa\u00f1ando a estos \u00e1mbitos ambientales y nutricionales, el sector puede reivindicar su constante crecimiento en Europa y Am\u00e9rica, incluso durante la recesi\u00f3n. Al mismo tiempo, la agricultura ecol\u00f3gica no ha dejado de realizar aportaciones innovadoras en productos de consumo que hoy est\u00e1n presentes en los hogares.<\/p>\n
El M\u00e1ster en Agricultura Ecol\u00f3gica se plantea para dar respuestas a un sector en constante crecimiento y evoluci\u00f3n. Hemos estado hablando sobre retos y oportunidades con Joan Picazos, Presidente de BIOCOP y docente del M\u00e1ster. \u00bfSigue habiendo oportunidades de crecimiento? \u00bfEs sostenible econ\u00f3micamente? \u00bfLa relaci\u00f3n comercial con los clientes es m\u00e1s cercana y duradera en este sector? \u00bfQu\u00e9 innovaciones ponen a la agricultura ecol\u00f3gica a la vanguardia del sector agr\u00edcola? Descubrimos tambi\u00e9n con este experto algunos de los perfiles profesionales m\u00e1s demandados en agricultura ecol\u00f3gica:<\/p>\n
V\u00eddeo de la entrevista a Joan Picazos<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El sector de la agricultura ecol\u00f3gica es conocido por trabajar con t\u00e9cnicas agrarias y ganaderas m\u00e1s respetuosas con el medio ambiente, y de la obtenci\u00f3n de alimentos m\u00e1s saludables. Sin embargo, estos no son los \u00fanicos aspectos destacables. Acompa\u00f1ando a estos \u00e1mbitos ambientales y nutricionales, el sector puede reivindicar su constante crecimiento en Europa y Am\u00e9rica, incluso durante la recesi\u00f3n. Al mismo tiempo, la agricultura
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