La UB acull un fòrum internacional sobre sostenibilitat alimentària

L’alimentació és quelcom més que l’acció de menjar: és cultura, identitat, estil de vida i, actualment, també sostenibilitat. Avaluar la sostenibilitat dels sistemes agroalimentaris i potenciar el diàleg i l’intercanvi de coneixements sobre la sostenibilitat alimentària és precisament l’objectiu de la 14a International Conference LCA FOOD 2024, que tindrà lloc del 8 al 12 de setembre a l’Edifici Històric de la Universitat de Barcelona.