Esparraguera de jardí


Asparagus densiflorus (Kunth) Jessop (Asparagaceae)

Asparagopsis densiflora Kunth

Cat.: esparreguera de jardí; Cast.: espárrago chino; Angl.: asparagus-fern.

Distribució i hàbitat

Originària de Sudàfrica, molt conrada arreu. El seu hàbitat natural són les dunes costaneres i els espais rocosos del litoral.

Descripció morfològica

Subarbust de fins a 1 m, monoic, erecte o un mica ajagut, molt ramificat des de la base, amb tiges llenyoses, glabres, amb branques recobertes densament per segments verds, filiformes, aplanats, angulosos, disposats en fascicles i que, de fet, són tiges modificades amb aspecte de fulla (fil·locladis). Fulles reduïdes a espines de fins a 5 mm, reflexes, que falten a les branques joves. Inflorescència en raïm. Flors hermafrodites, actinomorfes, aromàtiques, amb 6 tèpals blancs o rosats, una mica soldats per la base, 6 estams i gineceu amb 3 carpels. Fruit en baia, esfèric, vermell quan madura, amb 1-3 llavors.

Usos

Els fruits ingerits tenen certa toxicitat i poden també causar dermatitis de contacte. Els brots joves són consumits com a verdura a Sudàfrica. S’usa com ornamental per la vistositat i perquè pot suportar molt bé el sol.