L’oli de ginebre va arribar a ser molt important a Riba-roja d’Ebre, a continuació intentarem explicar quins eren alguns del seus usos més importants per a la població, i com utilitzaven aquest producte poc conegut per la majoria, a la seua vida quotidiana. A través d’un procés de destil·lació de les soques de càdec, s’obtenia l’oli de ginebre. La composició d’aquest i el seu aspecte depenia en molt casos del tronc i la quantitat d’aigua que tingués. El resultat deContinua llegint…L’Oli de Ginebre: un producte de medicina tradicional