El grup Riskcenter Research de la Universitat de Barcelona (UB) i Fontactiv, la gamma de suplements nutricionals per a adults i gent gran de Laboratorios Ordesa, s’han unit per impulsar l’estudi «El papel de la nutrición en el envejecimiento activo de la población». Es tracta d’una investigació relacionada amb el segon objectiu de desenvolupament sostenible (ODS2 – Fam zero), que analitza l’estat de salut i els hàbits relacionats amb la nutrició de les persones més grans de 65 anys a Espanya. La recerca permet obtenir dades per conèixer-ne els hàbits nutricionals i socials per tal de dissenyar un perfil de l’avenç de l’envelliment de la població, així com el seu comportament i les conseqüències que se’n deriven en l’àmbit de la salut i l’economia.

L’estudi ha tingut en compte una mostra de més de 1.500 individus i ha analitzat diferents aspectes com ara l’estat de salut autopercebuda de la persona, les limitacions per a les activitats bàsiques de la vida diària relacionades amb la nutrició, els hàbits d’alimentació, la pràctica d’exercici físic o les relacions socials. Segons els resultats obtinguts, el 13 % dels més grans de 65 anys no gaudeixen menjant i un 17 % no menja a les hores convenients per fer-ho; una situació que ve donada per les limitacions que tenen a l’hora d’anar a comprar, per problemes de mobilitat o d’accessibilitat de l’habitatge.

Altres problemes que poden afectar la nutrició de la gent gran són les limitacions sensorials com ara els problemes d’olfacte (8 %), la pèrdua del gust (4 %) o les dificultats per mastegar (14 %), situacions que es detecten a mesura que avança l’edat. No obstant això, l’alimentació de la gent gran és força sana i equilibrada. L’ús de l’oli d’oliva està molt estès (un 96 %) i opten preferiblement pel consum d’aliments frescos. La majoria consumeixen llegums com a mínim una vegada a la setmana i més de dues peces de fruita al dia, i només un 3 % declara que no menja ni verdures, ni hortalisses.

L’estudi també analitza els hàbits pel que fa a l’exercici físic dels més grans de 65 anys a Espanya: un 75 % surt a caminar diàriament, mentre que un 33 % practica algun altre exercici físic. I quant a la sensació de soledat, un 15 % (1,4 milions de persones) manifesta trobar-se sol o tenir sensació de solitud; sensació que és més freqüent entre dones que no pas entre homes.

El 2050, el 30 % de la població tindrà més de 65 anys

El nombre de persones grans, tant a Espanya com al món, augmenta any rere any. Segons les darreres dades, la població més gran de 65 anys suposa al voltant del 19 % de la població total d’Espanya, i un 6 % té 80 anys o més. Es calcula que l’any 2050 les persones més grans de 65 anys estaran per sobre del 30 % de la població, amb gairebé 15 milions, una tercera part dels quals superaran els 80 anys, segons dades de l’Institut Nacional d’Estadística. A escala mundial, el nombre de persones més grans de 65 anys ha superat per primera vegada en la història el d’infants menors de cinc anys.

Per tot això, l’Organització de les Nacions Unides (ONU) ha declarat el període 2020-2030 com la Dècada de l’Envelliment Saludable, amb l’objectiu d’impulsar accions per millorar la vida de les persones grans mitjançant la promoció dins de la societat del concepte d’«envelliment saludable» (healthy ageing).

Podeu llegir i descarregar l’estudi complet en l’enllaç següent: https://bit.ly/3lGlKkD.