El proper dia 21 de gener se celebrarà en el Saló d'Actes de la Reial Acadèmia de Farmàcia de Catalunya l'ingrés com a Acadèmic Numerari del Dr. Joan Permanyer Fàbregas, professor titular del Departament de Nutrició i Bromatologia incorporat recentment al col•lectiu de professors del Campus de l'Alimentació de Torribera.

El Dr. Permanyer realitzarà un discurs amb el títol “La conservació dels aliments: un repte continu per a la ciència” i serà contestat, en nom de l'Acadèmia, pel Molt Il•lustre Dr. Josep Mª Ventura i Ferrero.