Sota el lema «Innovating the Joy of Eatting for Healthy aging», l’11 de juny va tenir lloc la primera sessió de l’Escola d’Estiu INJOY 2019 a l’aula Ramón y Cajal de l’Edifici Històric de la Universitat de Barcelona. La nova edició d’aquesta escola d’estiu, que es durà a terme a la UB fins al 20 de juny, està coordinada per Cristina Andrés Lacueva, professora de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació de la Universitat de Barcelona i cap del Grup de Recerca de Biomarcadors i Metabolòmica Nutricional i dels Aliments.

Aquesta escola d’estiu s’adreça a empresaris, emprenedors, investigadors i estudiants que vulguin desenvolupar solucions de negoci dirigides a conscienciar la ciutadania per millorar els comportaments alimentaris i fomentar l’envelliment saludable.

Podeu consultar el vídeo de la primera sessió i obtenir més informació de l’Escola d’Estiu INJOY 2019.