Un estudi científic associa per primer cop el consum elevat de polifenols amb la reducció d'un 30 % de la mortalitat en una població de més de 65 anys. El treball, publicat a la revista Journal of Nutrition, és el primer que valora la ingesta total dels polifenols dietètics mitjançant un biomarcador nutricional i no mitjançant un qüestionari sobre els hàbits alimentaris de la població estudiada. La recerca està signada per Cristina Andrés Lacueva, Montserrat Rabassa i Mireia Urpí Sardà, del Departament de Nutrició i Bromatologia de la UB; per Raúl Zamora Ros (ICO-IDIBELL), i pels experts Antonio Cherubini (Centre Nacional Italià de Recerca sobre Envelliment, INRCA), Stefania Bandinelli (Azienda Sanitaria di Firenze, Itàlia) i Luigi Ferrucci (Institut Nacional sobre Envelliment, Estats Units).