Universidad de Barcelona

Máster de Innovación y Emprendimiento en Nutrición, Enfermedades Crónicas y Envejecimiento Saludable

Profesorado

AVANCES EN NUTRICIÓN Y FISIOLOGÍA HUMANA (Código 572926)

Dr. Arcadi Gual 

Dr. Xavier Gasull 

ALIMENTACIÓN SALUDABLE (Código 572928)

Dra. Rosa M. Casas - Contacte

Dr. Ramon Estruch - Contacte

Dra. Montserrat Fitó - Contacte

Dra. Joana Relat - Contacte

Dra. Montserrat Esteve - Contacte

Dr. Emilio Sacanella Contacte

Dr. Andreu Nubiola - Contacte

Dra. Anna Tresserra - Contacte

Dr. Aleix Sala - Contacte

Dra. Francesca Crovetto - Contacte

Dra. Andrea de la Garza - Contacte

Dra. Carmen Vidal - Contacte

Ana Mª Ruiz - Contacte

Sara Castro - Contacte

PATOLOGIA NUTRICIONAL (Código 572929)

Dra. Mónica Domenech - Contacte

TRATAMIENTO DE LAS PATOLOGÍAS ALIMENTARIAS Y NUTRICIONALES (CÓDIGO 572930)

Dr. Josep Vidal - Contacte

DISEÑO DE ESTUDIOS NUTRICIONALES (Código 572927)

Dra. Montserrat Cofan - Contacte

Dra. Begoña Campos - Contacte

Dra. Rosa M. Casas - Contacte

Sara Castro - Contacte

NUTRICIÓN HOSPITALARIA Y NUTRICIÓN ESPECÍFICA (Código 572931)

Dr. Pere Leyes - Contacte

Dr. Joan Trabal - Contacte

TECNOLOGIA DE ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOS (Código 572932)

Dra. Anna Vallverdú - Contacte

MÁRQUETING Y ESTRATEGIA PARA UNA START-UPS (Código 572933)

Dr. Jaume Valls - Contacte

PLAN DE NEGOCIO (Código 572934))

Dr. Jaume Valls - Contacte

PRÁCTICAS EXTERNAS

Dr. Ramon Estruch - Contacte

Dra. Rosa M. Casas - Contacte

TREBAJO FINAL DE MASTER

Dr. Ramon Estruch - Contacte

Dra. Rosa M. Casas - Contacte

FACTORES GENETICOS SOBRE LA SALUD (Código 572936)

Dra. Dolores Corella - Contacte

ALIMENTACIÓN SEGÚN LAS PERSONAS, PAISES DE ORIGEN y RELIGIÓN (Código: 572949)

Dra. Mónica Domenech - Contacte

Dr. Ramon Estruch - Contacte

TÉCNICAS DE ANÁLISIS MICROBIOLOGICOS Y TOXICOLOGICOS LOS ALIMENTOS

Dra. Rosa M. Casas - Contacte

Dra. Susana Guix - Contacte

Dra. Cristina García - Contacte

Dra. Montserrat Cofán - Contacte

EFECTOS DEL ESTILO DE VIDA SOBRE LA SALUD (Código 572935)

Dra. Mónica Domenech - Contacte

Dra. Rosa M. Casas - Contacte

TECNOLOGIA INDUSTRIAL Y PREPARACIÓN ALIMENTOS (Código 572951)

Dra. Montserrat Riu - Contacte

COMPLEMENTOS DIETÉTICOS Y ALIMENTOS FUNCIONALES (CÓDIGO 572938)

Dra. Montserrat Cofán - Contacte

Dra. Alicia Santamaría Orleans (Scientific Marketing Manager de Laboratorios Ordesa) - Contacte

Raquel de la Iglesia Arnaez (Scientific Marketing de Laboratorios Ordesa) - Contacte

MICROBIOMA INTESTINAL (572942)

Dra. Mónica Domenech - Contacte

Dra. Patricia Ruiz Limon - Contacte

ALERGIA E INTOLERANCIA EN ALIMENTOS (CÓDIGO 572940)

Dr. Joan Bartra - Contacte

GASTRONOMIA NUTRICIONAL (CÓDIGO 572939)

Dra. Rosa M. Casas - Contacte

Dra. Montserrat Illán - Contacte

Sara Castro - Contacte

BIOÉTICA, MERCADOS Y ECONOMÍA DE LA ALIMENTACIÓN (CÓDIGO 572948)

Dra. Itziar de Lecuona - Contacte

SALUD PUBLICA Y EPIDEMIOLOGIA (Código 572945)

Dra. Marta Aldea - Contacte

Dr. Antoni Trilla - Contacte

IMPLEMENTACION DE RECOMENDACIONES NUTRICIONALES (Código 572947)

Ricardo Losno - Contacte

Andres Combalia - Contacte

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