Detall
El Dr. Ramón Estruch, expert en dieta mediterrània, guardonat amb el premi Instituto Danone per la seva trajectòria científica
El Dr. Ramon Estruch, Consultor Sènior del Servei de Medicina Interna de l'Hospital Clínic i professor Associat de la Facultat de Medicina i Ciències de la Salut de la Universitat de Barcelona des de 1996, és un dels investigadors espanyols que millor coneix la dieta mediterrània a nivell mundial. És coordinador del PREDIMED, l'estudi multicèntric d'intervenció nutricional de més envergadura que s'ha realitzat a Europa i en el qual han participat grups de recerca de tota Espanya, compta també amb una llarga trajectòria en l'àmbit de la recerca i ha realitzat estudis en col·laboració amb universitats com la Columbia University de Nova York, la University us Lloma Lunda de Califòrnia o l'Harvard School of Public Health de Massachusetts.
Per tota aquesta important contribució per a millorar la salut de les persones a través de l'alimentació el Dr. Ramón Estruch, rebrà el Premi Institut Danone a la Trajectòria Científica en Alimentació, Nutrició i Salut, “Dr. Carles Martí Henneberg”, que enguany celebra la seva 28a edició.
El lliurament del premi es realitzarà en un acte que tindrà lloc a la Facultat de Medicina i Ciències de la Salut de la Universitat de Barcelona, el proper 25 de novembre a les 12.30h. El guardonat presentarà les últimes novetats de les seves recerques en la conferència “El gran repte del segle XXI: a la recerca de la dieta més sana i sostenible”. L'acte, que serà en format presencial, es podrà seguir també en streaming, per poder seguir-lo en qualsevol de les dues modalitats heu de descarregar la invitació aquí.
També hi assistiran a l'acte Paolo Tafuri, Chief Operating Officer EDP Africa and Institutional Representative Spain at Danone i el Dr. José López Miranda, president de l'Institut Danone, a més d'altres representants institucionals de la UB, l'Hospital Clínic i la Conselleria de Salut de la Generalitat de Catalunya.