Segueix i comparteix aquesta llista de vídeosTancar
Playlist per web
Seguir per RSS
Copia i enganxa el codi al teu web o blog per incrustar la llista de reproducció:Amplada:px
Generar codi
Copia i enganxa la URL en el teu lector de notícies per seguir aquest Feed:Anar a la URL
+ Segueix i comparteix
Ordena
Filtra
Format
Matèria

Etiqueta: "Unitat UB-Bullipèdia" (4)

Classificació de productes culinaris i gastronómics no elaborats derivats
00:53:05
Classificació de productes culinaris i gastronómics no elaborats derivats
nutrició humana i diet...Català1 oct. 20141799Lliçó sobre els productes animals derivats dins la Bullipèdia a càrrec del professor Pere Castells; el 16 de setembre de 2014 a l'Escola Superior d'Agricultura de Barcelona.
La xocolata i els estats mentals (Clip)
00:02:54
La xocolata i els estats mentals (Clip)
nutrició humana i diet...Català4 juny 20142377Aquesta trobada permet tractar temes com l’aspecte social del consum de xocolata, la millora tècnica del producte, la seva associació amb el plaer i les emocions, i la seva relació amb els efectes sobre l’estat mental de les persones.El director de Docència i Recerca de l'Institut de Neuropsiquiatria i Addiccions del Parc de Salut Mar, Antoni Bulbena; i el xocolater Enric Rovira ...
La xocolata i els estats mentals (Debat)
01:27:55
La xocolata i els estats mentals (Debat)
nutrició humana i diet...Català4 juny 20142170La trobada permet tractar temes com l’aspecte social del consum de xocolata, la millora tècnica del producte, la seva associació amb el plaer i les emocions, i la seva relació amb els efectes sobre l’estat mental de les persones.El director de Docència i Recerca de l'Institut de Neuropsiquiatria i Addiccions del Parc de Salut Mar, Antoni Bulbena; i el xocolater Enric Rovira es ...
Presentació del projecte Bullipèdia i de la Unitat UB-Bullipèdia
Presentació del projecte Bullipèdia i de la Unitat UB-Bullipèdia
actes acadèmics i inst...Català4 abr. 20132222Acte de presentació del projecte Bullipèdia i la Unitat UB-Bullipèdia a càrrec de Ferran Adrià, xef i doctor honoris causa per la Universitat de Barcelona (UB), el 18 de març de 2013 a l'Aula Magna de l'Edifici Històric de la UB.
Pàgina