Inici  >  Aprèn > Màsters i postgraus propis > A > ALTA REBOSTERIA I PASTISSERIA (2022-2023)

ALTA REBOSTERIA I PASTISSERIA (2022-2023)

Dades generals

Tipus de curs: Màster (Títol Universitat Barcelona)
Direcció:
  • Martínez , María
Nombre de crèdits: 60,00
Durada en anys acadèmics: 1
Modalitat: Presencial
Centre impulsor: Centre Universitari Internacional de Barcelona (UNIBA)
Pràctiques en empreses: Sí (consulteu les condicions amb la direcció del curs)
Import de la matrícula:
  • 10.800,00 €
  • L'import té un increment del 10%, fins a un màxim de 70 €, en concepte de taxa administrativa
Data inicial de la docència: 25/10/2022

Objectius i admissió

Descripció resumida dels objectius:
- Formar-se com a professional que vulgui enfortir, crear i proposar noves opcions vinculades a la pastisseria.
- Adquirir les eines conceptuals i tècniques d'avantguarda necessàries per desenvolupar-se en un entorn culinari dinàmic, internacional i innovador.

Destinataris:
Titulats universitaris.

Accés per a no titulats:
L'alumnat sense titulació universitària pot adquirir les mateixes habilitats i coneixements impartits en aquest curs i optar a una acreditació específica per a aquest col·lectiu. Cal consultar els responsables del curs sobre els requisits i condicions d'accés establerts per a aquest tipus d'alumnat.

Més informació

LLOC D'IMPARTICIÓ

Institució o contacte: Barcelona Culinary Hub/ Center
Adreça: Pendiente ubicación definitiva 08015 Pendiente ubicación definitiva España
Correu electrònic: mmartinezi@ostelea.com
Pàgina web: http://www.barcelonaculinaryhub.es
Telèfon: +34 93 227 7972



PER OBTENIR MÉS INFORMACIÓ

Institució o contacte: Maria Martínez Iglesias
Adreça: Entença 101 08015 Barcelona España
Correu electrònic: mmartinezi@ostelea.com
Pàgina web: http://www.barcelonaculinaryhub.es
Telèfon: +34 93 227 7972



  • Segueix-nos:
  • botó per accedir al facebook de la universitat de barcelona
  • botó per accedir al twitter de la universitat de barcelona
  • botó per accedir a l'instagram de la Universitat de Barcelona
  • botó per accedir al linkedin de la Universitat de Barcelona
  • botó per accedir al youtube de la universitat de barcelona
  • botó per accedir al google+ de la universitat de barcelona
  • ??? peu.flickr.alt ???
Membre de la Reconeixement internacional de l'excel·lència HR Excellence in Research logo del ∞ - League of European Research Universities logo del bkc - campus excel·lència logo del health universitat de barcelona campus

© Universitat de Barcelona