Notícies

Inici  >  Notícies > Aquest dissabte festa ExpAliments al campus de l'Alimentació de la UB a Torribera...

Aquest dissabte festa ExpAliments al campus de l'Alimentació de la UB a Torribera

Pòster

Pòster

25/11/2011

La Universitat de Barcelona organitza la segona edició de la festa ExpAliments, per conèixer i experimentar sobre els aliments i la nutrició. Al llarg de la jornada es duran a terme tallers, experiments en directe, jocs i moltes més activitats dirigides al públic familiar. La festa, d’accés lliure, tindrà lloc aquest dissabte 26 de novembre, de 10.30 a 14.30 hores, al campus de l’Alimentació de Torribera (Prat de la Riba, 171. Santa Coloma de Gramenet).

Com a novetat, enguany s’incorporaran activitats per fer a l’aire lliure, com ara rutes, iniciació a la marxa nòrdica i tai-txi, en el marc de l’'Estratègia NAOS per a la nutrició, l’activitat física i la prevenció de l’obesitat i del projecte UB saludable, amb la col·laboració del Pla d’activitat física, esport i salut (PAFES) de la Generalitat de Catalunya i de Duet Sports (centres d'esport i salut). També s’ha organitzat el concurs Mites de l’alimentació, mitjançant el sistema interactiu Educlic, i el col·loqui «El miracle de les dietes miracle», en què participaran experts que respondran els dubtes que els plantegi el públic.

De la mateixa manera que en l’edició anterior —per la qual van passar prop d’un miler de persones—, aquest cop també es podran fer tallers molt variats, per exemple per conèixer l’índex de massa corporal, o sobre experiències olfactocromàtiques, en què es podrà comprovar que no sempre el que olorem coincideix amb el color i el sabor dels aliments que veiem. Altres activitats versaran sobre els anisàkids del peix, la tècnica de l’esferificació o sobre la manera d’escollir el millor esmorzar. Així mateix, es podrà assistir a microponències sobre temes relacionats amb l’alimentació i la nutrició. Per als més petits, hi haurà contacontes, titelles i activitats per manipular plastilina feta amb ingredients comestibles, així com jocs de taula dissenyats per estudiants de la titulació de Nutrició Humana i Dietètica..

La festa ExpAliments vol donar a conèixer al públic els camps de coneixement dels ensenyaments que s’imparteixen al campus de l’Alimentació de Torribera, així com la recerca en temes relacionats amb la nutrició i l’alimentació. En l’organització hi participen professors i alumnes de la Facultat de Farmàcia i de la Facultat de Química de la UB, i també investigadors de l’Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA·UB). La jornada compta també amb el suport de la Secretaria d'Universitats i Recerca del Departament d'Economia i Coneixement..

Diverses empreses i entitats del sector, com ara el CETT, la Fundació Alícia, la Fundació 5 al dia, l'Agència Catalana de Seguretat Alimentària, els mercats municipals de Santa Coloma i altres seran presents en diversos estands amb informació nutricional i tast de productes.

 
Campus de l’Alimentació de la UB a Torribera 

El curs 2010-2011, el campus de l’Alimentació de Torribera va posar en marxa dos nous graus, adscrits a la Facultat de Farmàcia de la UB: un de Nutrició Humana i Dietètica i un altre de Ciència i Tecnologia dels Aliments. En l’actualitat el campus acull uns 500 estudiants. 

Aquest campus de la UB està situat al recinte de Torribera, un espai molt arrelat a la ciutat de Santa Coloma i amb una llarga trajectòria de treball sanitari i assistencial. El 2008, es va iniciar la reestructuració dels edificis cedits per la Diputació de Barcelona a la UB, i així es van poder rehabilitar l’edifici Verdaguer, l’edifici Gaudí i l’edifici Marina. Aquests pavellons s’han afegit a l’edifici de la Masia, que ja estava en funcionament. 

Comparteix-la a:
| Més |
  • Segueix-nos:
  • botó per accedir al facebook de la universitat de barcelona
  • botó per accedir al twitter de la universitat de barcelona
  • botó per accedir al google+ de la universitat de barcelona
  • botó per accedir al youtube de la universitat de barcelona
  • botó per accedir als rss de la universitat de barcelona
  • botó per accedir al butlleti de la universitat de barcelona
Membre de: Dos Campus d'Excel·lència Internacional logo del leru - League of European Research Universities logo del bkc - campus excel·lència logo del health universitat de barcelona campus

© Universitat de Barcelona