«Què i com menjar durant el càncer»: pautes sobre alimentació sana per donar suport al pacient oncològic
Davant del diagnòstic dʼun càncer, al pacient se li obren múltiples interrogants sobre el tractament per fer front a la malaltia, sobre el nou dia a dia, i sobre els canvis que convindria fer per alimentar-se correctament. Mantenir una bona alimentació és una de les premisses per conservar un bon estat nutricional que ajudi a tolerar els tractaments oncològics.
Aquest és el principal objectiu del projecte audiovisual «Què i com menjar durant el càncer», una iniciativa adreçada especialment als pacients oncològics, als familiars i als professionals del món de la salut que sʼemetrà a partir del proper 5 dʼoctubre a través de la programació de la Xarxa de Comunicació Local (XAL).
Davant del diagnòstic dʼun càncer, al pacient se li obren múltiples interrogants sobre el tractament per fer front a la malaltia, sobre el nou dia a dia, i sobre els canvis que convindria fer per alimentar-se correctament. Mantenir una bona alimentació és una de les premisses per conservar un bon estat nutricional que ajudi a tolerar els tractaments oncològics.
Aquest és el principal objectiu del projecte audiovisual «Què i com menjar durant el càncer», una iniciativa adreçada especialment als pacients oncològics, als familiars i als professionals del món de la salut que sʼemetrà a partir del proper 5 dʼoctubre a través de la programació de la Xarxa de Comunicació Local (XAL).
Aquesta iniciativa vol donar unes pautes generals sobre alimentació sana durant la malaltia oncològica —i també un cop sʼacaba el tractament—, sense substituir en cap cas les indicacions dels especialistes que tracten cada pacient. Està impulsada per Anna Tresserra, professora de la Facultat de Farmàcia i Ciències de lʼAlimentació de la UB, i Raúl Zamora, professor de la mateixa Facultat i investigador principal de la Unitat de Nutrició i Càncer de l'ICO - IDIBELL.
El projecte «Què i com menjar durant el càncer» té el suport dʼexperts de referència en nutrició i oncologia de la UB, lʼInstitut dʼInvestigació Biomèdica de Bellvitge (IDIBELL), lʼInstitut Català dʼOncologia (ICO), la Fundació Alícia i lʼInstitut dʼInvestigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), a més dels equips de les ràdios i televisions de la Xarxa de Comunicació Local, una plataforma multimèdia de continguts i serveis a disposició dels mitjans de proximitat del país.
Amb un to divulgatiu, cada vídeo explicarà receptes i pautes dʼalimentació especialment indicades per evitar els efectes secundaris dels tractaments oncològics (vòmits, pèrdua de la gana, disfàgia, etc.) i millorar lʼestat nutricional dels pacients.
A més, els continguts també inclouran consells nutricionals, reportatges en primera persona i informació per ajudar a trencar falsos mites sobre lʼalimentació i la malaltia a través de la veu dʼexperts en el camp de lʼalimentació i els tractaments oncològics.
Podeu veure un vídeo sobre el projecte en aquest enllaç.