Máster de Dirección Hotelera y de Restauración

• Capacidad de diseñar e implementar estrategias comerciales para las nuevas oportunidades de negocio del sector.
• Capacidad de coordinar y liderar la actividad comercial en las empresas hoteleras y de restauración.
• Capacidad de optimizar los recursos económicos, financieros y humanos.
• Capacidad de evaluar inversiones y tomar decisiones sobre nuevos proyectos, gestionando y controlando los riesgos asociados.
• Capacidad de definir las políticas necesarias acordes a los objetivos estratégicos del proyecto.
• Capacidad de desarrollar las habilidades digitales para la dirección de empresas.
• Capacidad de identificar, plantear o solucionar un problema de manera relevante y creativa.

De acuerdo con lo establecido en el artículo 16 del Real decreto 1393/2007, del 29 de octubre, para acceder a los másteres universitarios oficiales, se ha de estar en posesión de uno de los títulos siguientes.

• Título universitario oficial español.
• Título expeditado por una institución de educación superior para una institución de educación superior de l'EEES que faculte, en el país de expedición, para acceder a las enseñanzas de máster oficial.
• Título ajeno al EEES. En este caso, es necesaria o la homologación de un título universitario oficial español o bien la comprobación previa (sin homologación) de la Universitat de Barcelona conforme los estudios corresponden a una formación equivalente a los títulos universitarios oficiales españoles que faculten, en el país que expedite el título, para acceder a estudios de máster oficial. La admisión a un máster oficial no implica en ningún caso la homologación del título previo ni el reconocimiento a otros efectos que el de cursar una enseñanza de máster.

• •Diplomatura en Turisme o el títol de Tècnic en Empreses i Activitats Turístiques
No se requieren complementos.

• Diplomatura o grado de Nutrición Humana i Dietética
Se requieren los complementos de formación: Turismo Global 9 ECTS.

Asignaturas definidas como complementos de formación del máster: Gestión de Alojamientos 6 ECTS (estudiantes de la especialización de Dirección Hotelera), Gestión de Restauración 6 ECTS (estudiantes de la especialización de Dirección de Restauración) y Gestión Económica-Financiera en les Empresas Turística 6 ECTS (estudiantes de cualquiera de les dos especializaciones).