Entrevista a Xavier Ferrer, Bird strikes. La Radio del Somormujo, Programa 59, 22 de febrero de 2020

En el programa de esta semana nos visita Xavier Ferrer. Es profesor de biología de la Universitat de Barcelona, y uno de los mayores expertos en Bird Strikes, o impactos de aves con aeronaves. Con él conoceremos algunos detalles sobre esta relación tan «peculiar» entre aves y aviones, que comparten el mismo espacio.

Y también conoceremos la faceta ornitológica de Ibán Yarza. El periodista es una de las personas más destacadas en el mundo del pan. Autor de Pan Casero o Pan de pueblo, nos explica la relación que existe entre el mundo del pan, el mundo rural y las aves.

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