DADES GENERALS
  • Nom del curs:
    VEGETARIANISME I NOVES TENDÈNCIES EN ALIMENTACIÓ: RISCOS I BENEFICIS
  • Tipus de curs:
    Diploma d'Especialització (Títol Universitat Barcelona)
  • Nombre de crèdits:
    30,00
  • Centre impulsor:
    Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació
  • Durada en anys acadèmics:
    1
  • Modalitat:
    Presencial
DIRECCIÓ:
  • Rubiralta Alcañiz, Màrius

  • Farran Codina, Andreu

DESTINATARIS:

- Preferentment, graduats, llicenciats o diplomats en Nutrició Humana i Dietètica.
- Altres professionals dels àmbits de la salut (medicina, infermeria, farmàcia) o la gastronomia.

ACCÉS PER A NO TITULATS:

L'alumnat sense titulació universitària pot adquirir les mateixes habilitats i coneixements impartits en aquest curs i optar a una acreditació específica per a aquest col·lectiu. Cal consultar els responsables del curs sobre els requisits i condicions d'accés establerts per a aquest tipus d'alumnat.

DESCRIPCIÓ RESUMIDA DELS OBJECTIUS:

- Adquirir un coneixement ampli del model alimentari del vegetarianisme, des de la història, l'antropologia, els temes alimentaris i nutricionals i els àmbits socioeconòmics.
- Saber analitzar, elaborar i recomanar patrons dietètics correctes en persones vegetarianes, en persones sanes o en persones malaltes.

ALTRES DADES D'INTERÈS
  • Import de la matrícula:
    • 1.950,00 €
    • L'import té un increment del 10%, fins a un màxim de 70 €, en concepte de taxa administrativa
  • Pràctiques en empreses:
    No
  • Data inicial de preinscripció:
    1/7/2018
  • Data final de preinscripció:
    26/10/2018
  • Data inicial de la docència:
    23/11/2018
LLOC D'IMPARTICIÓ
  • Institució o contacte:
    CAMPUS DE L'ALIMENTACIÓ DE TORRIBERA
  • Adreça:
    AV. PRAT DE LA RIBA 171
    08921 Santa Coloma de Gramenet (Barcelona)
    Espanya
  • Correu electrònic:
    secretaria.campusalimentacio@ub.edu
  • Pàgina web:
    http://www.ub.edu/campusalimentacio
  • Telèfon:
    93 403 19 65
  • Observacions:
    Classes presencials divendres de 10 a 14h i de 15,30 a 18,30h
PER OBTENIR MÉS INFORMACIÓ
  • Institució o contacte:
    NUTRITIONAL COACHING
  • Adreça:
    Gran Via de les Corts Catalanes, 620
    08007 Barcelona
    Espanya
  • Correu electrònic:
    formacion@nutritionalcoaching.com
  • Pàgina web:
    http://www.nutritionalcoaching.com
  • Telèfon:
    93 250 38 58
  • Observacions:
    La documentació original per fer efectiva la matrícula s'ha de presentar a la Secretaria d'Estudiants i Docència del Campus de l'Alimentació de Torribera, de dilluns a divendres de 9.30 a 13.30 h. La informació i l'atenció a l'alumnat va a càrrec de Nutritional Coaching. La persona de contacte és Alba Meya (932 503 858).